雞蛋對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)僅次于奶粉,雞蛋不僅可以給寶寶提供例如維生素、礦物質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng),還可以給寶寶治病哦。
雞蛋清
1.雞蛋清具有解毒作用。寶寶誤食毒物后可口服蛋清,可以稀釋毒液和解毒。
2.燙傷的肌肉部位用雞蛋清涂抹,可減輕疼痛。冰片研成細(xì)末,加蛋清調(diào)成糊狀,外敷,每日三次,治熱油燒傷效果尤佳。
3.如果寶寶摔傷或碰傷,把蛋清加蔗糖調(diào)成糊狀外敷傷口,能促使傷口快速愈合。
4.如寶寶腹痛拉稀可用蛋清包蔥須(七枚,帶蔥白一公分),文火制成小薄餅狀,置于小兒臍上,每日一次,連續(xù)3—4次,效果也很好。
蛋黃油
蛋黃油具有補(bǔ)陰血、解熱毒、消下痢的作用。外涂可治皮膚潰瘍、濕疹、凍傷等。取胡桃葉10克搗爛取汁,拌蛋黃油外涂,能治疥瘡。蒲公英曬干切碎如泥,拌蛋黃油外敷腮腺炎患處,外敷2—3次,可消腫減痛。單服蛋黃油3—4毫克(一個(gè)雞蛋的含油量)早晚各服一次,連服3次,可治小兒腹瀉,效果十分良好。
蛋黃油的提取方法是:把雞蛋煮熟,破殼取出蛋黃,用手按扁,放入鍋內(nèi)用溫火焙烤(約10分鐘),然后再翻過(guò)來(lái),如此幾次,蛋黃由黃變褐,黃油同時(shí)析出,裝入瓶中待用。
(編輯:海賊王)