七個月的寶寶如何補鋅才好呢?今天小編向大家推薦三款比較常見的寶寶補鋅食譜,非常適合七個月的寶寶。
1、奶酪南瓜羹
食譜原料:
南瓜,奶粉,寶寶奶酪,玉米粉,芝麻
制作方法:
1)南瓜洗凈,去皮去瓤,切塊。
2)用蒸鍋,制作南瓜泥。在蒸盤下層加入適量水,上面蓋上蓋子,蒸10分鐘左右。
3)蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經(jīng)蒸透,趁熱用小勺壓成南瓜泥。
4)南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例為2比1。
5)待水煮開的時,取一個小碗,將玉米粉過篩,因為玉米粉比較粗,過篩比較細(xì),適合寶寶吃。然后用水調(diào)成糊狀。
6)南瓜泥煮開后,用湯勺舀一勺玉米糊加入湯鍋中,并不斷攪拌以防止玉米糊結(jié)塊,達(dá)到自己想要的粘稠度后,就不用再加入玉米糊了。
7)煮好的南瓜糊里,加上一勺奶粉,攪拌均勻,味道更香。
8)最后就是裝飾了,我用寶寶奶酪裝飾成一個愛心,然后旁邊撒上芝麻。
2、西蘭花牛肉泥
食譜原料:
西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。
制作方法:
1)西蘭花去掉根部老皮,放入開水中燙2分鐘,關(guān)火燜3分鐘。
2)牛柳一塊,切成2厘米左右的塊狀,放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。
3)煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。
4)把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。
5)把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻,并放少量的鹽,上面可點綴胡蘿卜絲。
3、蝦醬雞肉豆腐 食譜原料:
南豆腐250克、雞肉100克。
調(diào)料:
植物油、蝦醬、鹽、香油、蔥花、香菜末各適量。
制作方法:
1)豆腐洗凈,放入沸水鍋中煮3分鐘,撈出晾涼,碾碎;雞肉洗凈,煮熟,切碎。
2)油鍋燒熱,放入蝦醬、蔥花,放入豆腐碎、雞肉碎,大火快炒3分鐘,然后放鹽調(diào)味。
3)待豆腐炒至干松后,撒入香菜末和蔥花,淋少許香油即可。
(編輯:灰太狼)