2013年5月11-13日，由中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所、美國奶業協會和中國奶業協會共同主辦的第三屆“奶牛營養與牛奶質量”國際研討會在北京隆重召開。

農業部、科技部、中國農業科學院、中國奶業協會等單位和相關部門領導及愛爾蘭駐華大使戴克蘭？凱雷爾（Declan Kelleher）、美國科學院院士戴爾？鮑曼（Dale Bauman）、美國奶業科學學會會長羅德尼？肯？麥克加（Rodney Ken McGuffey）教授等專家和嘉賓出席了開幕式。

美國、英國、加拿大等國家及國內大專院校、科研院所、省部級乳品質量安全檢測機構、奶牛技術推廣部門、中外乳品企業的相關科技工作者共計600余人參加了會議。安徽省奶牛產業體系首席王志耕、程廣龍、蔡�，摰葏⒓恿诉@次會議。

會議主題是提升奶業效益和牛奶質量安全。國內外專家分“奶牛營養與牛奶品質基礎研究進展”、“牛奶質量與安全研究進展”、“奶業新技術與新產品進展”和“系統動物營養學進展”4個專題做了36場精彩報告。研討會充分交流了奶業科學與技術研究新進展，促進各國奶業科技工作者的合作交流，提高了我國奶牛營養與牛奶質量研究領域的國際學術地位。