說起來零食，很多家長(zhǎng)認(rèn)為寶寶吃零食是一種非常不好的習(xí)慣，聰明愛米粉專家指出，科學(xué)給孩子吃零食是有益的。美國(guó)專家為此做了大量調(diào)查與研究，認(rèn)為零食能更好地滿足身體對(duì)多種維生素和礦物質(zhì)的需要。

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在三餐之間加吃零食的兒童，比只吃三餐的同齡兒童更易獲得營(yíng)養(yǎng)平衡。孩子從零食中獲得的熱量達(dá)到總熱量的20％，獲得了維生素占總攝食量的15％。獲得礦物質(zhì)占20％，鐵質(zhì)占15％。這表明，零食已成為孩子獲得生長(zhǎng)發(fā)育所需養(yǎng)分的重要算途徑之一。

當(dāng)然，零食畢竟只是孩子獲得營(yíng)養(yǎng)的一條次要渠道，不能取代主食，應(yīng)在量上加以限制，在品種上進(jìn)行選擇。家長(zhǎng)不妨上午給孩子吃少量熱量較高的食品，如2-3塊巧克力，1塊蛋糕，或2-3塊餅干；午睡后喝一點(diǎn)熱開水，下午給吃一點(diǎn)水果；晚餐后不要再給零食，睡前喝一杯牛奶為宜。要注意飲食衛(wèi)生，吃零食前先洗手，吃完后刷牙或漱口。

（編輯：七寶）