現(xiàn)在一個家只有一個孩子,家長對孩子是百依百順,孩子想要吃零食家長也不阻攔,甚至有的家長還認為孩子吃零食是好的,其實有些零食容易讓孩子攝取過量鹽分,增加寶寶患胃癌的風險。

攝取過多高鹽分食物,會增加中風、心血管疾病,甚至胃癌的風險。調查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在孩子很少吃米類,主食多來自于面包、面條,這些食物在加工過程中多少都會加入一些蘇打粉或鹽,讓孩子不知不覺吃進很多鹽分。其次,大量在外就餐、吃零食的孩子鹽分攝取更容易過量。另外,泡面、薯片等許多加工食品,醬料、調味料都含有大量的鹽分。
健康對策:
1.多吃新鮮食物,少吃加工食品:新鮮食材通常含鈉量不高,但加工食品像香腸、臘肉通常含有較高的鹽分。購買食品時,要注意營養(yǎng)標簽上的鈉含量。
2.利用天然蔬果提味:蔥、姜、蒜、香菜、蘋果、菠蘿、西紅柿、洋蔥、海帶……都是可用來提味的天然食材。多用這些天然食材,減少調味料的使用,就可以減少鹽分攝取。
3.少量喝湯:口味過咸或過于鮮甜的湯,很容易讓人不知不覺喝進太多的鹽分。建議不要喝太多湯,也不要吃太多淋在飯菜上的醬料。
所以為了寶寶的健康,家長要避免孩子食用以下食物,同時也應避免因不當飲食而影響寶寶健康。
(編輯:七寶)