每一位希望自己的孩子聰明伶俐的母親,都應特別注意孕期的營養(yǎng)補充,以滿足胎兒生長發(fā)育的需求和母體自身器官發(fā)育的需要。但有的媽媽還是出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的狀況,這該怎么辦呢?

孕期飲食特點
在妊娠初期,早孕反應會使孕婦吃不下太多東西。這時應在不影響營養(yǎng)的情況下,盡量照顧孕婦的喜好提供食物。早餐可以包括牛奶、雞蛋和淀粉類食品,如面包、饅頭、餅干之類。午餐應作為一天內(nèi)的主餐,營養(yǎng)豐富,除主食外,配以肉類、蛋類、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化,營養(yǎng)充分。在兩餐間可食用牛奶、果汁及水果。妊娠中期,早孕反應消失,食欲增加,此時對營養(yǎng)的要求至關重要。在主食方面,除了大米、白面外,還要食用一定數(shù)量的小米和玉米等粗糧。保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,大豆及豆制品和瘦肉、魚、蛋等都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。妊娠晚期,孕婦的食欲繼續(xù)增強,胎兒的發(fā)育很快,營養(yǎng)一定要跟上。在飲食中增加豆類蛋白質(zhì),如豆腐和豆?jié){等。多食用海產(chǎn)品,如海帶、紫菜,多食用動物內(nèi)臟和堅果類。注意控制鹽分和水分的攝入量,以免浮腫,引起懷孕中毒癥。
孕婦飲食原則
孕婦營養(yǎng)應豐富全面,主要食品應包括以下幾類:食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品,如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白質(zhì)的攝入量宜保持在每日80-100克。保證充足的碳水化合物,這類食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。保證適量的脂肪,植物性脂肪更適應孕婦食用,如豆油、菜油、花生油和橄欖油。適量增加礦物質(zhì)的攝取,如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等,其中鈣和鐵非常重要。>>>孕期控制血糖會不會讓我和寶寶營養(yǎng)不良?
食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。補充維生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的,干菜、腌菜和煮得過爛的蔬菜中,維生素大多已被破壞。盡量少食刺激性食物,如辣椒、濃茶、咖啡等;不宜多吃過咸、過甜及過于油膩的食物;絕對禁止飲酒吸煙。少食多餐,以避免胃太空或太飽。
(編輯:七寶)