酸奶口味酸甜細(xì)滑，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們喜愛(ài)，有些女性朋友還把它列入早餐之一，早上喝酸奶好嗎？

酸奶的營(yíng)養(yǎng)功效

制作酸奶時(shí)，某些乳酸菌能合成維生素C，使維生素C含量增加。在婦女懷孕期間，酸奶除提供必要的能量外，還提供維生素、葉酸和磷酸。在婦女更年期時(shí)，還可以抑制由于缺鈣引起的骨質(zhì)疏松癥。在老年暑期每天吃酸奶可矯正由于偏食引起的營(yíng)養(yǎng)缺乏。酸奶能促進(jìn)消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強(qiáng)人的消化能力，促進(jìn)食欲。酸奶中乳酸不但能使腸道里的弱堿性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱酸性，而且還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，對(duì)人體具有保健作用。酸奶具有降低血液中膽固醇的作用。據(jù)墨西哥營(yíng)養(yǎng)專家們說(shuō)，經(jīng)常喝酸奶可以防止癌癥和貧血，并可改善牛皮癬和緩解兒童營(yíng)養(yǎng)不良。

早上喝酸奶好不好

空腹不宜喝酸奶，在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用，效果了佳。飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝。酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的危害，容易出現(xiàn)齲齒，所以飲后要及時(shí)用白開(kāi)水漱口。不要用酸奶代替水服藥，特別是不能用酸奶送服氯霉素、紅霉素、磺胺等抗生素及治療腹瀉的一些藥物。

（編輯：七寶）