山竹有‘果中之后’和‘上帝之果’的美譽，果肉雪白嫩軟，吃在嘴里甜中略酸，能夠為孕婦補充很多孕婦 需要的營養(yǎng)。孕婦可以吃山竹嗎？我們來看一看！

孕婦可以吃山竹嗎

山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好者（如發(fā)痘子），特別是吃了大補的榴蓮 之后，吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。禁忌：體質本身虛寒者不宜多吃。山竹富含纖維素，但它在腸 胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。含糖分較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它 亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。因此孕婦也應少食之。孕婦如果要食用山竹，但是一定要注意數(shù)量和方法，每日食用山竹不超過3個為宜，山竹的豐富營養(yǎng)能夠有助于孕婦及胎兒健康！

可見孕中期能不能吃山竹這個問題的答案不能一概而論，要區(qū)分不同孕婦體質。另外，山竹功效雖多，也是有飲食宜忌的，山竹不能和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃 ，如果孕媽媽擔心山竹的寒涼對身體有傷，可以煮著吃或是做菜，水果也可以入菜的。

山竹怎么吃

山竹也稱鳳果，是原產(chǎn)馬來西亞的熱帶水果，果實呈扁圓形，外殼是深紫色，有四片果蒂蓋在果實上，看起來像柿子。果皮很厚實，打開外殼，可以看到幾瓣潔白如玉的果肉合攏在一起，猶如一個大蒜頭。山竹味道清甜，氣味甘香，吃起來潤滑可口，解乏止渴，生發(fā)補身，因此獲得了“果后”的美名。大家知 道山竹怎么吃嗎？

山竹的吃法一般為壓破掰開，剝果殼時要格外留神，注意不要將紫色的果殼汁液染在果肉上，因為會影響果肉的口味，如果沾到衣服上也很難清洗干凈。山竹的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切開，也可 以用手將果皮捏出裂縫再掰開。剝開果皮后，里面有紫色的汁液流出，除掉外殼的山竹會露出其雪白、 嫩滑、誘人的果肉，這時知道山竹怎么吃了吧？白色的果肉吃起來味道酸甜，爽口多汁，是老少皆宜的 水果。山竹營養(yǎng)豐富，味道甜美，是很好的水果。

掰開山竹的方法還有一個，就是用刀把果皮平削開直徑5公分，然后放到冰箱的冷凍室1--2小時，飯后拿出來當冷食水果，吃起來非常爽口。

（編輯：阿貍）