孕媽媽孕期由于妊娠反應(yīng)和身體的不適,難免會有情緒低落或者浮躁的表現(xiàn)。身為家人的您,是否該為這位“大功臣”做些什么呢?小編推薦一款舒緩孕婦情緒食譜——萵筍片炒肉,保證孕媽媽擁有好心情!
[原料] 萵筍300克,瘦豬肉150克,醬油,料酒各少許,鹽、醬油、雞精、蔥段、姜片各適量。

[做法]
1、將萵筍去皮,洗干凈,切成薄片;瘦豬肉洗凈,切片。
2、鍋中油燒至八成熱,爆香蔥段和姜片,再加入瘦豬肉片翻炒。
3、待瘦肉炒至變色時放入萵筍片,翻炒一分鐘,再放入鹽、醬油,繼續(xù)翻炒三分鐘,出鍋前加入雞精調(diào)味。
[功效]
萵筍含鉀量較高,有利于促進(jìn)排尿,它還含有碘元素,具有鎮(zhèn)定作用,萵筍中豐富的氟元素可促進(jìn)牙齒和骨骼的生長。孕晚期食用萵筍片炒豬肉,有利于緩解孕婦緊張焦慮的情緒,幫助睡眠,同時還有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。
(編輯:阿貍)