蓮子性平味甘澀，可健腦，增強記憶力，提高工作效率，預防老年癡呆的發(fā)生，有很好的滋補作用。對于孕婦來說，可以吃蓮子嗎？有哪些不宜之處呢？

孕婦能吃蓮子嗎

《本草綱目》亦云：蓮子，難產(chǎn)多用之。《食物中藥與便方》中還介紹：婦女子宮陣縮無力而難產(chǎn)：蓮子10個，煮水，沖入黃酒半杯溫服。故凡在懷孕早中期，切勿食之。另有蓮子，性同海馬，《本草綱目拾遺》中曾說：蓮子功倍海馬，催生尤捷效。由此可見，懷孕婦女非臨產(chǎn)或難產(chǎn)之際，切勿服食。適宜孕婦臨產(chǎn)之前或難產(chǎn)之際食用。而正常懷孕期間不宜服食，因它有活血墮胎作用。正如《本草新編》所說：蓮子入腎經(jīng)命門，更善墮胎，故能催生。

綜上所述孕婦在懷孕期不宜吃蓮子，即使吃也得少吃，畢竟對胎兒健康有影響，小編建議盡量不去吃。祝愿天下父母都有一個健康的寶寶。

適合孕婦的食譜：冰糖銀耳蓮子羹

營養(yǎng)小提示：

銀耳性平、味甘淡，有安神、潤膚、滋陰、潤肺、生津、益氣的功效。蓮子有益心、安神的功效。適用于孕期睡眠不好的準媽媽。

原料：

銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚。

調(diào)料：

冰糖適量。

做法：

1. 銀耳整朵泡發(fā)后，除去根部泥沙及雜質(zhì)，撕成片狀放入碗中；紅棗洗凈去核，備用。

2. 砂鍋加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗、冰糖，先大火燒開，再用小火慢燉。

3. 待銀耳煮至熟爛，湯汁粘稠，盛入碗中即可。

（編輯：阿貍）