柚子味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。女性坐月子期間可以吃柚子嗎?有哪些意象不到的好處呢?
產(chǎn)后媽咪身體虛脫,不是每種水果都能吃的,柚子性寒,也不能多吃,如果非常想吃酸酸味道的柚子,吃一點(diǎn)也沒關(guān)系的,但是不能從吃剛從冰箱拿出來的,要放置常溫再吃。
食譜推薦:柚子仔雞湯
食譜原料:母雞600克,柚子300克,黃酒10克,赤砂糖20克
制作方法
1. 柚子洗凈,切碎;
2. 仔母雞宰殺后,除毛去內(nèi)臟,洗凈;
3. 柚子、仔母雞放入鍋內(nèi),加入黃酒、紅糖蒸至爛熟即成。
適用人群:圍產(chǎn)期準(zhǔn)媽媽
健康提示:母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。柚子含多種營養(yǎng)成分,味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。經(jīng)常食用,對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

食用效果
果肉:味甘酸、性寒、無毒,有健脾,止咳,解酒的功效;
柚皮:味辛苦甘、性溫,有化痰,止咳,理氣,止痛的功效;
主治咳喘、氣郁胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。
適用人群:一般人群均可食用
1. 患胃病、消化不良者,慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者,心腦腎病患者尤其適合;
2. 高血壓患者、氣虛體弱者不宜多食,脾虛便溏者和糖尿病患者忌食。
(編輯:阿貍)