由于現(xiàn)在孩子都是嬌生慣養(yǎng)，像溫室的花朵。寶寶的抵抗力較弱，容易出現(xiàn)不適的癥狀。作為媽媽?xiě)?yīng)該從寶寶的飲食出發(fā)，多做些增強(qiáng)寶寶免疫力的食物。如何提高抵抗力呢？

鐵、鋅很重要

控制免疫力的白細(xì)胞是血液中的成分，因而對(duì)增加血液是至關(guān)重要的。要保證攝入充足的鐵、鋅等礦物質(zhì)。

蛋白質(zhì)的補(bǔ)充

作為組成細(xì)胞基礎(chǔ)的蛋白質(zhì)也是不可少的。特別是魚(yú)類(lèi)（魚(yú)類(lèi)食物可能產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，應(yīng)從換乳后期開(kāi)始添加）等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)源，含有DHA和EPA等不飽和脂肪酸。可以使血液通暢，使白細(xì)胞由血液順利到達(dá)全身。

維生素A和維生素C

白細(xì)胞是以團(tuán)隊(duì)形式進(jìn)行工作的，巨噬細(xì)胞和淋巴球等通過(guò)放出化學(xué)物質(zhì)使巨噬細(xì)胞提高工效。攝取維生素A和維生素C可以增加巨噬細(xì)胞的放出量。維生素C除攻擊侵入體內(nèi)的細(xì)菌，還有緩解緊張的功效。

提高寶寶免疫力的食譜推薦：

五彩肝末：

1.豬肝洗凈切碎。洋蔥、油菜洗凈切碎。胡蘿卜、西紅柿洗凈去皮切碎。黑木耳泡發(fā)切碎。

2. 豬肝、洋蔥、胡蘿卜、黑木耳放入鍋中，加高湯煮熟。

3.最后放入西紅柿、油菜、鹽，繼續(xù)煮片刻出鍋。

tips：適宜7個(gè)月以上的孩子食用。各種原料一定要切碎，而且不宜過(guò)咸。

雞肝茸：

1.雞肝洗凈，放入開(kāi)水鍋中焯去血水。

2.換水煮10分鐘。

3.取出剝?nèi)ジ瓮饷姹∑�，趁熱壓成茸�?/p>

4.再放入鍋中加少許雞湯稍煮，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，調(diào)入蜂蜜即成。

tips：適宜5個(gè)月以上的孩子食用。焯水必須倒掉重新?lián)Q水，否則腥重孩子不愛(ài)。做好后的雞肝不能太咸也不能太甜，以嘗到淡淡的甜咸為宜。嬰兒時(shí)期就開(kāi)始投資營(yíng)養(yǎng)，不僅成本低、收益高，而且至關(guān)重要，因?yàn)槟鞘侨梭w發(fā)育和智力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，尤其是智力發(fā)育有時(shí)限性，一旦損傷難以復(fù)原。如果說(shuō)固體輔食要從4個(gè)月開(kāi)始，那么流體輔食從生下來(lái)就要開(kāi)始了。

（編輯：阿貍）