5個(gè)月寶寶輔食制作問題，是每個(gè)家長所關(guān)心的。以下這些食譜都是不錯(cuò)的選擇，不但利于寶寶的吸收以及消化，同時(shí)還非常有營養(yǎng)。

1.快速美味紅薯泥

媽媽先把一塊紅薯洗干凈后再蒸熟，接著用勺子將蒸熟的紅薯壓成泥，每天取適量的分量給寶寶食用。在紅薯中含有很多 人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，比如像蛋白質(zhì)、脂肪等，研究發(fā)現(xiàn)，每100克紅薯中蛋白質(zhì)的含量就高達(dá)1.7克、脂肪含量為0.3克、碳水化合物為24.3克，除此之外還含有纖維素、鈣等。

賴氨酸是寶寶生長發(fā)育極其重要的一種營養(yǎng)物質(zhì)，因此媽媽在日常的生活中應(yīng)該讓寶寶多吃一些含有賴氨酸的食物。比如紅薯，經(jīng)過最新的研究發(fā)現(xiàn)，紅薯中所含有的賴氨酸比大米和白面等食物還要高出很多。

2.蘋果胡蘿卜泥

先將準(zhǔn)備好的蘋果去皮后清洗干凈，然后研磨成泥狀備用；接著再將胡蘿卜同樣去皮，并且也研磨成泥狀。然后把蘋果泥與胡蘿卜泥混合，并且用20毫升水調(diào)稀后上鍋蒸3分鐘，等到稍涼后食用即可。

在蘋果中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，比如像維生素、酸類物質(zhì)等，除此之外還有可溶性纖維果膠。專家指出，1個(gè)蘋果中所含有的碳水化合物高達(dá)22克，還有膳食纖維5克、鉀170毫克、鈣100毫克，由此可以看出蘋果的營養(yǎng)。除了蘋果之外，還有就是胡蘿卜的營養(yǎng)，它的營養(yǎng)與顏色有關(guān)，橘紅色越深其中所含有的胡蘿卜素就越多。

3.西瓜汁

媽媽先取新鮮瓜瓤適量，然后再取一塊干凈的紗布。接著將瓜瓤壓爛后，用紗布過濾出西瓜汁即可給寶寶飲用。西瓜是夏天最適合吃的水果，而且在西瓜中不僅僅不含與脂肪，同時(shí)在西瓜汁中幾乎含有所有人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是在清熱消暑方面效果更加。

研究發(fā)現(xiàn)，西瓜中所含有的營養(yǎng)成分包括有蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、鉀、磷、鈣、鐵等，因此在日常的生活中媽媽可以讓寶寶多喝一些西瓜汁。并且在五個(gè)月的寶寶能吃什么的問題上，西瓜汁也是不錯(cuò)的選擇。

4.七倍粥

七倍粥特別適合寶寶添加輔食第二個(gè)月的后半個(gè)月食用，主要材料有大米、水，并且媽媽還要特別注意大米和水的比例，最好是1:7。

首先將大米浸泡2～3小時(shí)后放入鍋內(nèi)煮，等到水煮開后再開鍋蓋然后用小火煮30分鐘后關(guān)火，關(guān)火后再燜10分鐘即成。但如果媽媽是用1份米飯+3份水的話，只需要用微火煮15～20分鐘然后關(guān)火燜10分鐘即可。面對五個(gè)月的寶寶能吃什么的問題上，七倍粥也是寶寶不錯(cuò)的選擇，大米的營養(yǎng)非常的豐富。

5.紅小豆粥

媽媽先準(zhǔn)備紅豆并且清洗干凈，將紅豆放入鍋中煮，煮熟煮爛后再用小勺輕按即可粉碎的程度。然后取30g10倍粥放入2小勺煮爛的紅豆的紅豆中攪勻即可。

6、雞肝泥

將雞肝放入水中煮，除去血后再換水煮10分鐘，取出剝?nèi)ルu肝外皮，將肝放入碗內(nèi)研碎。將雞架湯放入鍋內(nèi)，加入研碎的雞肝，煮成糊狀。加入少許蜂蜜，攪勻即可喂食。

雞肝每100克雞肝中含鐵13.1毫克，蛋白質(zhì)16.6毫克。雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，是寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)的良好選擇。

溫馨提示：5個(gè)月以上的寶寶，可以逐漸學(xué)習(xí)用杯子喝果汁，可以選用帶手柄、帶鴨嘴形杯口的學(xué)飲訓(xùn)練杯，這樣可以及時(shí)鍛煉寶寶的小手抓握能力、手眼協(xié)調(diào)能力等，也增加其自己進(jìn)餐的樂趣。

（編輯：阿貍）