鋅元素對(duì)于兒童的成長發(fā)育非常重要，但是我們也不能隨便進(jìn)補(bǔ)。其實(shí)，5歲以后的兒童，完全可以從食物中攝取足夠的鋅元素。

寶寶缺鋅大反應(yīng)，爸媽要留心!

1.短期內(nèi)反復(fù)患感冒、支氣管炎或肺炎等。

2.經(jīng)常性食欲不振，挑食、厭食、過分素食、異食(吃墻皮、土塊、煤渣等)，小嬰兒常表現(xiàn)喂養(yǎng)困難、明顯消瘦。

3.生長發(fā)育遲緩，體格矮小(不長個(gè))，第二性征發(fā)育不全或不發(fā)育。

4.易激動(dòng)、脾氣大、多動(dòng)、注意力不能集中、記憶力差、學(xué)習(xí)往往落后，甚至影響智力發(fā)育。

5.視力低下、視力減退，甚至夜盲癥，暗適應(yīng)力差。

6.頭發(fā)枯黃易脫落，佝僂病時(shí)補(bǔ)鈣、補(bǔ)維生素D效果不好。

7.經(jīng)常性皮炎、痤瘡，采取一般性治療效果不佳�？茖W(xué)補(bǔ)鋅，預(yù)防疾病!

兒童如何補(bǔ)鋅

對(duì)于不挑食的孩子來說，如膳食調(diào)配比較均衡，那么每天能從食物中攝取足夠的鋅。研究證實(shí)，動(dòng)物性食物中含鋅量比植物性食物中含鋅量高數(shù)倍，且生物利用率高。精制食品在加工過程中會(huì)損失相當(dāng)多的維生素和礦物質(zhì)，其中也包括微量元素鋅。我國兒童鋅缺乏的主要原因是城市人口食用精制食品過多，農(nóng)村人口食用動(dòng)物性食品過少。

預(yù)防缺鋅主要靠調(diào)整膳食。母乳中鋅的生物效能比牛奶高，因此，大力提倡母乳喂養(yǎng)，是預(yù)防缺鋅的好途徑。如母乳不足，可喂一些含鋅乳品。單純用大豆蛋白代替乳類喂養(yǎng)嬰兒，就很容易造成鋅的不足。

對(duì)于生長發(fā)育中的兒童，應(yīng)注意增加肉食、不要偏食。鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚及牛奶中較多。此外，花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。因此，要少給孩子吃反復(fù)加工、過于精制的食品。據(jù)中國預(yù)防醫(yī)科院的研究發(fā)現(xiàn)，2-6歲兒童每日在膳食的基礎(chǔ)上，補(bǔ)充2.5毫克鋅就足以預(yù)防鋅缺乏。對(duì)于已確診為鋅缺乏的兒童，每日補(bǔ)充5毫克鋅即有治療作用。

（編輯：七寶）