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孕婦喝鮮牛奶好還是奶粉好

http://www.sooot.cn 2013/4/25 閱讀數(shù):108024

從營養(yǎng)成分來講,孕婦奶粉優(yōu)于鮮牛奶。孕婦奶粉里富含孕期所需的各種維生素和礦物質(zhì),基本上可以滿足孕媽媽的營養(yǎng)需要。所以在一般情況下,喝孕婦奶粉就不需要額外再補充別的營養(yǎng)素,以免造成營養(yǎng)攝取過量,導(dǎo)致孕期發(fā)胖。

鮮牛奶與孕婦奶粉哪個營養(yǎng)好?

關(guān)于奶這件事,爭論最多的就是孕婦奶粉和牛奶,到底哪個營養(yǎng)更好?牛奶吧,新鮮程度上比奶粉高,奶粉呢好專門針對孕婦的,營養(yǎng)好像更全面,看著市場上琳瑯滿目的各種孕婦奶粉,再想想時不時出狀況的牛奶,實在是很難抉擇。

孕婦奶粉與牛奶的成分大比較?

在做選擇之前,我們有必要弄清楚孕婦奶粉和牛奶的成分差別。

孕婦奶粉是專門針對孕婦而特別設(shè)計的,基本生產(chǎn)嬰兒奶粉的廠家都針對孕婦特別的營養(yǎng)需求推出了各階段的孕婦奶粉,所以孕婦奶粉幾乎涵蓋了妊娠期所需的各種營養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素C、維生素B族、葉酸、膽堿和;撬、DHA和EPA、纖維素、鈣、碘、鐵、鋅等。

而目前市場上的牛奶主要分為純牛奶和調(diào)味牛奶兩種,純牛奶分為純鮮、特濃、高鈣、高鋅等多種,看似品種很多,主要還是企業(yè)為了改善口感和口味,而增加的增稠劑、香精、維生素和礦物質(zhì)等成分。純牛奶中88%都是水分,剩下的是蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、維生素和礦物質(zhì)。調(diào)味牛奶是牛奶中加入糖、香精、麥芽、可可粉、巧克力等配料。純牛奶和調(diào)味牛奶的差別主要在蛋白質(zhì)的含量上,純牛奶的蛋白質(zhì)不低于2.8%,調(diào)味牛奶的蛋白質(zhì)不低于2.5%。在選擇時,大家要特別主要調(diào)味牛奶與乳飲料的差別。調(diào)味牛奶是把配料添加在牛奶里面,而乳飲料則是在水中加入配料和牛奶。乳飲料的含奶量很低,區(qū)別乳飲料與調(diào)味牛奶主要看蛋白質(zhì)含量。乳飲料的蛋白質(zhì)含量不低于1%,調(diào)味牛奶蛋白質(zhì)含量不低于2.5%,乳飲料配料表第一位是水,而調(diào)味牛奶配料表第一位是牛奶。

孕婦喝鮮牛奶好還是奶粉好?

觀點一:鮮奶好。新鮮飲用,添加劑也少。

鮮奶的成分和營養(yǎng)價值

主要成分:水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽

鮮奶營養(yǎng)成分很高,蘊含的礦物質(zhì)種類也非常豐富。最難得的是,鮮奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。一般市場上指的鮮奶并不是新擠出來的、未經(jīng)殺菌的生鮮牛奶,而大多是指“巴氏消毒奶”,雖然保質(zhì)期短,但能最大程度地保留鮮牛奶中的營養(yǎng)成分。

營養(yǎng)價值:氨基酸、磷、鉀、蛋白質(zhì)、鎂、鈣

鮮牛奶適宜孕媽咪飲用。因為除了不含纖維素外,它幾乎包含了人體所需要的各種營養(yǎng)素,是最佳營養(yǎng)保健品之一。而且所含的鈣最容易被吸收。

每天推薦飲用量:

孕早期:200~400ML

孕中、晚期:250~500ML

觀點二:孕婦奶粉好。隨沖隨飲,營養(yǎng)更全面。

孕婦奶粉的成分和營養(yǎng)價值

主要成分:葉酸、鐵、鈣、鋅、DHA、必需脂肪酸、α-亞麻酸、亞油酸

目前是市場上的孕婦奶粉是在牛奶的基礎(chǔ)上再進一步添加孕期所需要的營養(yǎng)成分的配方奶粉。

營養(yǎng)價值:DHA、AA、多種維生素、礦物質(zhì)、鈣

孕婦奶粉一般是低乳糖配方,計劃懷孕和哺乳期婦女同樣也適用。奶粉中蘊含的葉酸可幫助胎兒健康發(fā)育,對紅血球的制造非常重要;亞麻酸、亞油酸在身體內(nèi)將轉(zhuǎn)化為DHA和AA,是胎兒腦部和眼睛發(fā)育不可缺少的重要成長要素;鈣質(zhì)則幫助孕婦和胎兒制造強健的骨骼;多種維生素和礦物質(zhì)可以提供孕婦及胎兒所需的營養(yǎng)素。

每天推薦飲用量:

孕早期:1杯

孕中、晚期:1~2杯

(編輯:阿貍)

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