寶寶的智力除了先天以來(lái),還與日常的飲食有著很大的關(guān)系。你一定很想讓自己的寶寶變成“天才”,快來(lái)了解一下益智的食譜吧!
1、奶
富含谷氨酸,復(fù)合維生素B族成分,有增強(qiáng)智力的作用,但嬰兒的消化能力差,2歲以上才能喝鮮奶。
給寶寶大腦提供充足的營(yíng)養(yǎng),就要從正確的輔食添加開(kāi)始。媽媽可以為寶寶選擇肉魚(yú)系列、果蔬系列、五谷系列的嬰兒米粉。
2、肉、魚(yú)、蛋
推薦:三文魚(yú)、金槍魚(yú)、鱈魚(yú)
肉類是蛋白質(zhì)的優(yōu)秀來(lái)源,魚(yú)肉尤其適合輔食添加初期的寶寶,肉質(zhì)鮮美易消化,蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)。常聽(tīng)說(shuō)“多吃魚(yú)的孩子更聰明”,這話一點(diǎn)不假。魚(yú)肉是腦黃金——DHA的重要來(lái)源,魚(yú)肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收,給寶寶健康體格提供充足的營(yíng)養(yǎng)支持。
蛋除了富含優(yōu)質(zhì)蛋白外,蛋黃中的卵磷脂經(jīng)吸收后會(huì)釋放出膽堿,合成乙酰膽堿,有助于改善寶寶的記憶力。一般寶寶滿6個(gè)月,就可以在輔食中添加蛋黃。
3、蔬菜
推薦:胡蘿卜、黑木耳、洋蔥
胡蘿卜富含胡蘿卜素,能加快大腦的新陳代謝,增強(qiáng)記憶力;黑木耳釋放出的堿性物質(zhì)有助于提升記憶力和思考力;洋蔥能改善大腦的血液供應(yīng),消除疲勞和緊張,增強(qiáng)學(xué)習(xí)注意力。

4、五谷
推薦:小米、大豆
小米較大米含有更多的維生素B1、B2,以及色氨酸、谷氨酸,給大腦一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充;大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,適當(dāng)食用,可增強(qiáng)和改善記憶力。
5、水果
推薦:蘋(píng)果
吃蘋(píng)果好處多多,這是毋庸置疑的,蘋(píng)果中還有可以增強(qiáng)記憶的蘋(píng)果酵素。
6、干果
推薦:核桃仁、栗子
核桃是公認(rèn)的健腦佳品,其富含不飽和脂肪酸、B族維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育。栗子含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)和鋅,有助于提高寶寶的思維靈敏度;但栗子比較難消化,2歲以上寶寶才能吃。
(編輯:阿貍)