牛初乳亦含有大量的免疫和生長(zhǎng)因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長(zhǎng)因子、表皮生長(zhǎng)因子等。紐瑞滋牛初乳怎么樣呢？
紐瑞滋牛初乳產(chǎn)品特點(diǎn)
1、堅(jiān)持品質(zhì)采集原則，紐瑞滋純牛初乳粉來自科學(xué)管理的綠色牧場(chǎng)，堅(jiān)持采集母牛自然生產(chǎn)后72小時(shí)內(nèi)之優(yōu)質(zhì)初
乳。
2、堅(jiān)持零添加紐瑞滋純牛初乳粉絕不添加任何防腐劑和色素等。也不會(huì)為了易溶效果而添加一些毫無營養(yǎng)的速溶劑等（磷脂、二氧化硅），這樣只會(huì)浪費(fèi)消費(fèi)者的金錢。
3、色澤紐瑞滋純牛初乳粉營養(yǎng)價(jià)值極高。因?yàn)楹懈鞣N免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶等。在初乳中免疫球蛋白的含量比成熟乳高20～50倍，所以牛初乳色澤黃而粘稠，有特殊乳腥味和微咸味。
4、紐瑞滋純牛初乳粉是初乳經(jīng)過巴氏殺菌，脫脂，濃縮后采用低溫噴霧干燥技術(shù)而制成的。其具有保持原有成分不破壞、生產(chǎn)時(shí)間短、生產(chǎn)能力大的優(yōu)勢(shì)。低溫噴霧干燥是相對(duì)高溫噴霧干燥而言，介質(zhì)溫度位于0-60攝氏度。而牛初乳含豐富的乳白蛋白和抗體（主要是IgG）對(duì)熱敏感，一般加熱至65℃以上開始形成凝塊。因此低溫噴霧技術(shù)對(duì)初乳品質(zhì)無任何影響，可以確保初乳中活性成分的活性。
食用方法：
為充分確保牛初乳的高免疫活性，請(qǐng)以溫開水沖調(diào)飲用，或直接加入普通奶粉、麥片或稀飯中，或加糖、蜂蜜等配調(diào)飲用。
（編輯：七寶）