10個月寶寶食譜：10個月的寶寶吃什么食物比較好呢？今天小編特意搜索了一下，認(rèn)為以下幾種食物挺不錯的，各位媽媽趕快來學(xué)習(xí)一下吧！

    ★雞肉粥：
    原料：大米50克、雞肉30克，植物油10克，醬油、鹽、蔥姜末少許。
    制作方法：將大米淘洗干凈，浸泡2小時左右，用旺火煮開，轉(zhuǎn)文火熬至粘稠；將炒鍋置于火上，放入植物油，把雞肉末炒散，加入蔥姜末、醬油翻炒勻，倒入米粥鍋內(nèi)，加少許鹽，咸淡適宜，再用文火煮幾分鐘即可。
    特色：雞肉粥粘稠、味香，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素。

    ★煮掛面：
    原料：掛面50克、肝10克，蝦肉10克，雞蛋1個，菠菜10克，雞湯、醬油、鹽各少許。
    制作方法：將肝、蝦肉、菠菜分別洗凈切碎成末。將掛面折成短段，放入鍋內(nèi)，加雞湯、醬油一起煮，煮至八九成熟時，放入肝末、蝦肉末、菠菜末，煮開后將調(diào)好的1/4蛋液甩入鍋內(nèi)，煮熟即成。
    特色：此面色艷、味美、富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素。

    ★雞蛋餅：
    原料：標(biāo)準(zhǔn)粉50克，細(xì)玉米面或小米面少許（若無亦可），雞蛋1個，植物油，鹽少許。
    制作方法：面粉放在一個大碗內(nèi)，加入調(diào)好的雞蛋液以適量水調(diào)成均勻的稀糊，再加入少許鹽調(diào)勻，注意不要有面疙瘩。在平鍋內(nèi)擦一點油，待鍋熱后倒入面糊（面糊多少依餅的大小而定），攤成薄餅。

    ★蒸魚：
    原料：魚、蛋清、鹽、蔥、姜。
    制作方法：將魚收拾干凈后自中間剖成兩半，取一半的胸腹部，在魚身上均勻地涂少許鹽巴，把抹了鹽的魚放入盛蛋清的碗內(nèi)，使其表面涂上一層蛋清，表面放幾片蔥、姜、再放入蒸鍋內(nèi)中大火蒸15分鐘。蒸熟后，將魚刺去除，魚肉研碎，即可給嬰兒食用。

    ★什錦豬肉菜末：
    原料：豬肉15克，西紅柿、胡蘿卜、蔥頭、柿子椒各75克，鹽、肉湯適量。
    制作方法：將豬肉、西紅柿、胡蘿卜、蔥頭、柿子椒分別洗凈，切成碎末。將豬肉末和各種蔬菜末一起放入鍋內(nèi)（西紅柿末除外）加肉湯煮軟，再加入西紅柿末略煮，加入少許鹽，使其具有淡淡的咸味。
    做什錦菜末時，可根據(jù)季節(jié)變換蔬菜等品種，但要注意保持菜的色澤鮮艷和營養(yǎng)素搭配。

    ★雞茸豆腐：
    主料：鮮嫩豆腐1小塊（約100克）
    輔料：雞肉50克，雞蛋1個，細(xì)油菜絲、細(xì)火腿絲適量
    調(diào)料：淀粉、植物油少許
    制作方法：先把雞肉剁成泥，加上蛋清和少許淀粉一同攪拌成雞茸；再把豆腐弄成泥，用開水燙一下；鍋里放油后先放入豆腐泥炒好，再放入雞茸，然后撒上細(xì)火腿絲和細(xì)油菜絲炒熟即成。
    適用人群：10個月的寶寶
    健康提示：豆腐中富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白、鈣質(zhì)，雞肉中富含優(yōu)質(zhì)動物蛋白，這兩種食物結(jié)合在一起，促進(jìn)寶貝長個子作用相得益彰。

（編輯：灰太狼）