產(chǎn)婦生完孩子后，身體需要靜養(yǎng)，充足的營養(yǎng)是做好產(chǎn)后恢復的關鍵。但是，不能盲目的吃，有些涼性的食物不適合孕婦食用的，吃了反而造成不利的后果。產(chǎn)婦飲食應注意什么呢？
產(chǎn)后吃什么好
產(chǎn)婦由于在生產(chǎn)過程中消耗大量的能量，產(chǎn)后大量出汗、惡露，也要損失一部分營養(yǎng)，并且馬上又要哺乳嬰兒，所以對產(chǎn)婦進行適當?shù)臓I養(yǎng)補充是極為重要的。下面介紹幾種適合給產(chǎn)婦進補的營養(yǎng)食物。
1、雞蛋：雞蛋含蛋白質(zhì)豐富并且利用率高，還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)，其中含有的脂肪易被吸收，有助于產(chǎn)婦恢復體力，維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
雞蛋可以做成煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹或打在面湯里等，牛奶和雞蛋一起食用效果更佳。傳統(tǒng)習俗中，產(chǎn)婦坐月子時，每天至少要吃8~10個雞蛋，其實每日進食兩三個即可，吃得太多吸收不了，不但浪費，而且容易引起消化不良。
2、紅糖：紅糖含鐵量比白糖多1倍，含鈣量比白糖多2倍，并含有胡蘿卜素、維生素B、煙酸及微量元素錳和鋅等，這些成分都是十分重要的營養(yǎng)素。另外，紅糖還能幫助子宮收縮，促進惡露排出，并有止血的作用，可治療產(chǎn)后出血。
產(chǎn)婦在兩餐之間飲用適量紅糖水，對身體復原很有益處。但應注意的是，食用紅糖不宜過量。一般飲用紅糖水不能超過10天，時間過長將會增加血性惡露，并且在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。
3、小米粥：小米中的維生素B、胡蘿卜素、鐵、鋅、核黃素含量比一般的米、面高。可單煮小米或將其與大米合煮，有很好的滋補效果。要注意小米粥不宜太稀薄，而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養(yǎng)。
4、面湯：產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期可多吃掛面湯或手工切面湯，加上兩個雞蛋或瘦肉絲，再配上適量的西紅柿或其他青菜。這樣既可為產(chǎn)婦補充營養(yǎng)，又有促進泌乳的功效，對母子均有益。
5、牛奶：牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素A、維生素D，且易被人體吸收利用，有助于產(chǎn)婦健康的恢復以及乳汁分泌。產(chǎn)婦每日飲用牛奶250~500毫升為宜。
6、芝麻：芝麻富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等營養(yǎng)成分，滋補身體，多吃可預防產(chǎn)后鈣質(zhì)流失及便秘，非常適合產(chǎn)婦食用。選用黑芝麻要比白芝麻更好。
7、肉湯：肉湯味道鮮美，能增進食欲，且湯水多，可使乳汁分泌增多。牛肉湯、排骨湯、公雞湯都可選用。最好用肉湯做面湯、蛋湯，這樣營養(yǎng)更全面豐富。
8、蔬菜：蔬菜含有豐富的維生素C和各種礦物質(zhì)，有助于消化和排泄，能增加食欲。西芹纖維素含量很高，多吃可預防產(chǎn)婦便秘。胡蘿卜含豐富的維生素A、B、C，是產(chǎn)婦的最佳菜肴。另外可多吃些黃豆芽、藕、海帶、黃花菜。
9、水果：水果含維生素和礦物質(zhì)較多，能幫助消化，促進排泄，增加乳汁分泌。水果不同于冷飲，不傷脾胃，也不會影響子宮收縮，產(chǎn)后吃水果有利于身體恢復和增加抗病能力以及分泌乳汁。
各類水果都可以吃，但由于此時產(chǎn)婦的消耗系統(tǒng)功能尚未完全恢復，不要吃得過多，每日可吃各種水果200~250克。冬天如果水果太涼，可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。
10、花生：花生能養(yǎng)血止血，可治療貧血、出血癥，具有滋養(yǎng)作用。
11、紅棗、紅小豆等紅色食品：此類食品富含鐵、鈣等，可提高血色素，幫助產(chǎn)婦補血、祛寒。但要注意紅糖是粗制糖，雜質(zhì)較多，食用時應將其煮沸。
12、魚：魚類營養(yǎng)豐富，通脈催乳，味道鮮美。可首選鯽魚和鯉魚，可清蒸、紅燒或燉湯，喝湯吃肉。鯉魚富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和B族維生素等。研究表明，鯉魚能促進子宮收縮，去除惡露，還有滋補、健胃、利水、利尿、消腫、通乳、清熱解毒等功效，是產(chǎn)婦身體康復和催乳的理想食物。
13、此外，也可多食用一些燉湯類食品：豬蹄燉黃豆湯是傳統(tǒng)的下奶食品，豬蹄能補血通乳，可治療產(chǎn)后缺乳癥。營養(yǎng)豐富，易消化吸收，可以促進食欲及乳汁的分泌，幫助產(chǎn)婦恢復身體。蓮藕排骨湯可治療月子期間的貧血癥狀，蓮藕具有緩解神經(jīng)緊張的作用。將不同品種的湯輪換真吃，對產(chǎn)婦產(chǎn)后身體的恢復大有裨益。
產(chǎn)婦不能吃哪些水果
產(chǎn)后哺乳期，產(chǎn)婦吸收的營養(yǎng)與寶寶的健康發(fā)育有密切的關系，因此產(chǎn)婦要十分注意飲食。然而有一些水果會破壞良好的哺喂效果，一起來看看產(chǎn)婦不能吃哪些水果，產(chǎn)婦吃什么水果好。
冰鎮(zhèn)水果
冰鎮(zhèn)水果即是冷凍里比較久的水果，夏天大家都喜歡吃冰鎮(zhèn)的水果，但是哺乳媽媽在吃水果時一定要吃常溫的水果。從冰箱拿出來的水果要在室溫環(huán)境下放半個小時再吃，否則乳媽媽吃多了冰冷食物容易導致寶寶拉肚子。
涼性水果
水果有涼性和溫性以及熱性之分，夏天里的水果大部分是涼性水果，如：香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。涼性水果吃多了容易導致消化不良，如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果，也容易導致寶寶腹瀉。
熱性水果
夏天過量食用熱性水果容易上火，哺乳期的媽媽不能多吃熱性水果。比如山楂、櫻桃、石榴、荔枝等。
產(chǎn)婦不能吃哪些蔬菜
不少老人認為，蔬菜、水果水氣大，產(chǎn)婦不能吃，其實蔬菜水果如果不夠，易導致大便秘結，醫(yī)學上稱為產(chǎn)褥期便秘癥。蔬菜富含人體“三寶”，即維生素、礦物元素和膳食纖維，可促進胃腸道功能的恢復，增進食欲、促進糖份、蛋白質(zhì)的吸收利用，特別是可以預防便秘，幫助達到營養(yǎng)均衡的目的。
產(chǎn)后從可進食正常餐開始，蔬菜開始每餐一兩左右，逐漸增加至每餐4兩左右。下面為你介紹適合產(chǎn)婦吃的蔬菜。
黃豆芽
黃豆芽中蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等成分含量豐富。蛋白質(zhì)是構成細胞生長的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織。維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，能防止產(chǎn)后出血。纖維素有潤腸通便的作用，能防止產(chǎn)婦便秘的發(fā)生。
海帶
海帶中含有豐富的礦物質(zhì)，尤其是碘和鐵含量豐富。碘是合成甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細胞的主要原料。產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中碘和鐵的含量，有利于新生兒的生長發(fā)育，可以有效防止呆小癥的發(fā)生。
蓮藕
蓮藕營養(yǎng)豐富，清淡爽口，含有豐富的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，可健脾益胃，潤燥養(yǎng)陰，行血化瘀，清熱生乳，是祛瘀生新的佳蔬良藥。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有利于對新生兒的喂養(yǎng)。
萵筍
萵筍是春季的主要蔬菜之一，營養(yǎng)豐富，尤其富含鈣、磷、鐵，能助長骨骼，堅固牙齒，可清熱、利尿、活血、通乳，尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的產(chǎn)婦食用。
黃花菜
黃花菜營養(yǎng)豐富，味道鮮美，含有蛋白質(zhì)、磷、鐵、維生素A、維生素C，可消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦。產(chǎn)褥期產(chǎn)婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，可以多吃黃花菜，對減緩以上癥狀有很好的幫助。
（編輯：阿貍）