魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)全面，含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鋅等微量元素，其中尤以含碘和磷居多。孕期吃魚(yú)不僅對(duì)孕婦有好處，對(duì)胎兒同樣也十分有益。
對(duì)胎兒的好處
每周吃幾次魚(yú)可明顯減少因心臟病或其他相關(guān)疾病而導(dǎo)致突然死亡的危險(xiǎn)；吃魚(yú)還可以降低膽固醇和血脂；每周吃一次魚(yú)還可以保持我們大腦的敏銳，使人們因年紀(jì)增大而導(dǎo)致的智力減退延緩三四年；魚(yú)骨里含有豐富的鈣質(zhì)和微量元素，經(jīng)常吃可以防止骨質(zhì)疏松；更重要的是，如果婦女在孕期每周都吃魚(yú)的話，未來(lái)嬰兒患上濕疹的概率會(huì)下降43%。
丹麥研究者最近發(fā)現(xiàn)，那些經(jīng)常吃魚(yú)的孕婦出現(xiàn)早產(chǎn)和生出體重較輕嬰兒的可能性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于那些平時(shí)不吃魚(yú)或很少吃魚(yú)的孕婦。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，每周吃一次魚(yú)，就可使從來(lái)不吃魚(yú)的孕婦早產(chǎn)的可能性從7.1%降至1.9%。研究人員推斷，魚(yú)之所以對(duì)孕婦有益，因?yàn)樗缓瑲W米伽－3脂肪酸，這種物質(zhì)有延長(zhǎng)懷孕期、防止早產(chǎn)的功效，也能有效增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)的體重。
對(duì)孕婦的好處
有報(bào)道，魚(yú)中所含的二十碳五烯酸還能有效預(yù)防妊娠高血壓綜合征的發(fā)生。
美國(guó)醫(yī)生研究發(fā)現(xiàn)，孕婦在懷孕的第3個(gè)月從海魚(yú)中攝取的omega—3越多（指每周吃魚(yú)2至3次），在孕期及分娩后出現(xiàn)抑郁癥的可能性越小�？茖W(xué)家解釋說(shuō)，omega—3脂肪酸是大腦的關(guān)鍵“建筑材料”，食物中缺乏omega—3，大腦中一種叫血清素的化學(xué)物質(zhì)也會(huì)相應(yīng)較少，血清素含量少會(huì)引起或加重抑郁癥。
二十碳五烯酸在人體內(nèi)不能自己合成，而必須從食物中獲得，吃魚(yú)就是很好的獲得途徑。孕婦吃魚(yú)可以擴(kuò)張血管，便于孕婦將充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸給胎兒，促進(jìn)胎兒的發(fā)育。
（編輯：七寶）