補(bǔ)鈣的原則應(yīng)該是缺多少補(bǔ)多少,但是在操作過(guò)程中還是很難確定的,一般來(lái)說(shuō)寶寶缺鈣以食補(bǔ)為最佳,而且飯后補(bǔ)鈣吸收好。

我們提出的原則是按鈣的供給量的1/3或接近生理需要量或因人而異。這樣算來(lái),如果按元素鈣計(jì)算:0~3歲的嬰幼兒每天應(yīng)補(bǔ)充100~200mg;3歲以上200~300mg;青春期、妊娠及哺乳期婦女可加倍。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦中國(guó)無(wú)論成人還是兒童每日鈣攝入總量不要超過(guò)2000mg。
對(duì)于一般離子型鈣而言,飯后或吃飯時(shí)服用其吸收率高于空腹時(shí)服用,進(jìn)食可促進(jìn)胃液分泌有利于鈣的溶解和游離,與食物共食可使胃的排空減慢,從而提高其吸收率。所以,補(bǔ)充鈣劑最好不要空腹時(shí)補(bǔ)充,也不宜與鋅、鐵等制劑同時(shí)服用。服用鈣劑分次小劑量服用比一次大劑量的吸收率高。
如早晨一次服用2g元素鈣,其吸收率為14%,若分為4次,每次0.5g,其吸收率可提高到29%,這是由于借助于鈣結(jié)合蛋白的主動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)是一個(gè)可飽和的過(guò)程,超過(guò)一定的限度便不能被吸收。
(編輯:七寶)