粗食雖為健康食材,但也因其未經(jīng)加工處理的特性,不適于特定體質(zhì)的人,粗糧有哪些?哪些寶寶不宜食用粗糧呢?

粗糧有哪些
燕麥、大麥、蕎麥、稞麥、小米、高粱、糙薏仁、洋薏仁、糯米、黃豆、紅豆、黑豆、豌豆、扁豆、毛豆、花生、核桃、腰果、芝麻、松子等。
哪些寶寶不能吃粗糧
1.腹脹、腹絞痛
全谷類(lèi)食物中粗纖維含量多,容易引起脹氣及腹絞痛。因此,容易脹氣及腹絞痛的人要特別留意全谷類(lèi)食物的攝取量。一開(kāi)始可先少量加入,視身體適應(yīng)情況再慢慢調(diào)整。
2.易過(guò)敏
麥片中含麩氨酸,麩氨酸容易引起過(guò)敏,因此1歲后再為幼兒添加。
“粗食”是指未經(jīng)加工處理的食物,亦可稱(chēng)為“全谷類(lèi)”,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及纖維素,寶寶多吃,可預(yù)防體內(nèi)微量元素的流失。
(編輯:七寶)