我們都知道早餐對(duì)人體的重要性，一日之計(jì)在于晨，想讓一天都精神百倍，媽媽離不開一頓豐富的營(yíng)養(yǎng)早餐。

麻婆西施粥

主料：稻米100克對(duì)蝦50克豆腐50克甜豆10克

輔料：大蔥5克姜3克大蒜2克

調(diào)料：番茄醬5克豆瓣辣醬5克白砂糖3克味精3克香油5克

制作方法

1.大米淘洗干凈加水煮成稠粥；大蝦剔去腸泥洗凈，放入稠粥里煮熟。

2.把粥倒入江盤中，大蝦放在盤子中央做裝飾。

3.鍋燒熱，加入一些油，放入蔥、姜、蒜爆香，再倒入高湯30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的調(diào)味料（番茄醬、辣豆瓣醬、白糖、味精、香油）一起煮成芡汁。

4.把煮好的芡汁淋在大蝦身上就可以了。

適用人群：孕中期的準(zhǔn)媽媽

健康提示：此粥具有補(bǔ)氣益陰，滋養(yǎng)肺胃的功效。

早晚養(yǎng)胃粥

材料：粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。

做法：

1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。

2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。

3.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。

功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

清晨養(yǎng)胃湯

材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個(gè)，適量白糖。

做法：

1.將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。

2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。

3.濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。

功效：湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤(rùn)肺生津。

早餐應(yīng)該品種豐富，量充足，到了孕晚期媽媽還需要防止便秘現(xiàn)象，需要及時(shí)補(bǔ)充水分。

（編輯：七寶）