洋青蛙又名牛蛙,是蛙類的一種,和青蛙不同,不過多是以火鍋為主,對于孕婦來說,牛蛙可以吃嗎?會不會有寄生蟲呢?

特性與功效
牛蛙的營養(yǎng)價值非常豐富,味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營養(yǎng)食品,備受人們的喜愛。
牛蛙還有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來滋補身體。
牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養(yǎng)心安神補氣之功效,有利于病人的康復。
李謹醫(yī)生
婦孕不能吃青蛙,但牛蛙和青蛙不一樣,適當吃一點沒關(guān)系,不過干鍋一般是容易上火,所以不建議你吃。
可以吃,但要少吃。因為人工養(yǎng)殖的一般都含有激素。人工養(yǎng)殖的,不會有蟲。
食用技巧
建議在菜市讓人把活牛蛙處理好,回家沖洗切塊?梢院退忸^辣椒、蔥段醬油一起炒,也可以做成辣的泡椒牛蛙和牛蛙粥。
媽媽在孕期還是需要控制一下自己的小饞蟲,不要看見美食就控制不了自己愛吃的嘴。
(編輯:七寶)