在給寶寶制作輔食的時候要注意,是應該清淡一些還是口味應該重一些,讓不少的媽媽很頭痛。
食鹽是嬰幼兒生長發(fā)育必不可少的物質(zhì)之一,也是輔食中常用的調(diào)味品。輔食中適當加點鹽,可使味道鮮美,促進食欲。但由于嬰兒的腎臟發(fā)育尚不成熟、排鈉能力弱,不能像成人那樣濃縮尿液以排出大量溶質(zhì),如果吃的食物太咸,就會使血液中的溶質(zhì)含量增加。腎臟為了排出過多的溶質(zhì),就要匯集體內(nèi)的大量水分來增加尿量。這樣一來,不僅加重了腎臟的負擔,也會導致身體脫水。
同時,嬰兒長期吃過咸的食物,使體內(nèi)鈉離子增多,會造成鉀離子隨尿排出過多,從而容易引起心臟、肌肉衰弱,故此,寶寶的輔食決不可以太咸,應以清淡為主。
(編輯:海賊王)