寶寶在1歲時(shí)即將面臨斷母乳的挑戰(zhàn)，輔食添加時(shí)，奶制品營養(yǎng)食譜是不可缺少的。對(duì)于1歲的寶寶輔食如何添加科學(xué)呢？
    主要食物：糧食、蔬菜、肉類
    輔助食物：牛奶，雞蛋，谷類和豆類
    喂養(yǎng)時(shí)間：
    上午：
    早餐：牛奶（200毫升）面包（25克） （早6點(diǎn)左右）
    早點(diǎn)心：燉雞蛋（雞蛋一個(gè)，植物油5克） （早8點(diǎn)左右）
    午餐：軟飯（米40-50克）清蒸帶魚（帶魚30克、鹽少許）蝦皮炒青菜（蝦皮3克、青菜50克、油5克 ）胡蘿卜豆腐湯（胡蘿卜5克、豆腐10克） （午12點(diǎn)左右）
    下午：
    午點(diǎn)心：菜肉包子一個(gè)（面粉25克、肉10克、青菜10克）蘆柑（50克） （下午3點(diǎn)左右）
    晚餐：軟飯（米 40-50克）蝦仁炒豌豆（蝦仁25克、豌豆15克、油5克）蘋果（100克） （晚6點(diǎn)左右 ）
    晚點(diǎn)心：牛奶（200毫升） （晚10點(diǎn)左右）

    1歲寶寶食譜推薦
    玉米甜面包
    玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。本文推薦的玉米甜面包適合媽媽給寶寶 作為粗糧添加，可鍛煉寶寶的各種器官的能力。
    食譜原料
    脫脂牛奶，橄欖油或者其他的植物油，雞蛋，紅糖，玉米面粉，白面，甜玉米罐頭（瀝干罐頭里的水 分），泡打粉，鹽
    制作方法
    1、先把牛奶，橄欖油，雞蛋，紅糖丟到大碗里，攪勻，然后倒入白面，甜玉米罐頭，泡打粉，鹽，輕 輕攪勻。
    2、方烤盤抹一層油，倒入攪好的糊糊，上面撒一層南瓜籽仁兒。
    3、放入預(yù)熱到華氏400度（攝氏200度）的烤箱，烤大約15-25分鐘，或烤至竹簽插入，取出時(shí)不粘粉 即可。
    4、晾涼，切塊。
    適用人群
    1歲半以上寶寶
    健康提示
    從小偶爾給寶寶添加粗糧，對(duì)寶寶的抵抗能力能有很大的幫助，且在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價(jià)值和 保健作用是最高的。

    奶菠菜土豆湯
    奶菠菜土豆湯主治秋季肺燥傷陰所致的皮膚干燥、干咳少痰、咽喉癢痛、食欲不振、口淡無味、便秘 等；也可用于肺癆所致的干咳、胸痛、舌紅少津。
    食譜原料
    牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克，蔥白150克，黃油50克，雞湯1500毫升
    調(diào)料：食鹽2克，胡椒粉1克，香葉2片
    制作方法
    1、蔥白切碎；土豆切片；
    2、雞湯和牛奶分別煮沸備用；菠菜用開水燙熟后剁成泥；
    3、在燉鍋內(nèi)放入黃油燒熱，加入蔥白、香葉燜2分鐘，再加入食鹽、胡椒粉調(diào)勻后，倒入菠菜泥、雞 湯、牛奶、土豆煮熟即可。
    適用人群
    一歲半以上寶寶
    健康提示
    主治秋季肺燥傷陰所致的皮膚干燥、干咳少痰、咽喉癢痛、食欲不振、口淡無味、便秘等；也可用于 肺癆所致的干咳、胸痛、舌紅少津。

（編輯：阿貍）