產(chǎn)品描述
優(yōu)酪爽草莓
草莓的營養(yǎng)價(jià)值(僅供參考)
草莓果實(shí)鮮嫩多汁、郁香酸甜、風(fēng)味獨(dú)特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白質(zhì)0.4-0.6%,還含有維生素B、C和鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分,是老幼皆宜的上乘水果。草莓不但鮮食可口,也可以加工成多種食品,是人們生活中日益青睞的保健、營養(yǎng)、適口佳品。草莓在藥理上性味平、酸、甘,功效清肺化痰、補(bǔ)虛補(bǔ)血、健胃降脂、潤腸通便。食用草莓能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成,維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合,能促使抗體的形成,增強(qiáng)人體抵抗力,并且還有解毒作用。草莓中含有抗癌的異蛋白物質(zhì),能阻止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。草莓含有多種有機(jī)酸、果酸和果膠類物質(zhì),能分解食物中的脂肪,促進(jìn)食欲,幫助消化,促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng),排除多余的膽固醇和有害重金屬。食用草莓對(duì)冠心病、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、便泌、貧血、肺結(jié)核、氣虛、消化不良、暑熱煩渴、糖尿病、小便頻數(shù)、遺精遺尿等多種病癥有治療作用。草莓及其制品更是孕婦和老年人不可多得的保健食品。