鐵嶺市大牛乳品有限公司歷史悠久，原名鐵嶺市牛奶公司，下轄奶牛場(chǎng)和乳品廠，奶牛場(chǎng)1938年建廠，當(dāng)時(shí)為日本軍馬場(chǎng)；乳品廠1953年建廠，當(dāng)時(shí)為沈陽餅干廠分廠；發(fā)展至今，2001年改制為民營(yíng)企業(yè)。
    鐵嶺市大牛乳品有限公司改制后，為做大做強(qiáng)乳品產(chǎn)業(yè)，2004年下半年，公司投資3000多萬元新建的4000多平方米高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化的液態(tài)奶生產(chǎn)車間，整個(gè)車間全封閉，使用中央空調(diào)系統(tǒng)，使車間衛(wèi)生達(dá)到制藥企業(yè)衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 主要生產(chǎn)控制系統(tǒng)用世界著名的乳品設(shè)備制造企業(yè)德國(guó)E+H公司和日本歐姆龍公司最新開發(fā)的PLC電腦控制技術(shù)，確保全程的自動(dòng)化。2005年8月正式投產(chǎn)使用，其設(shè)計(jì)能力可日處理鮮奶200噸，年加工鮮奶7.3萬噸，可生產(chǎn)目前市場(chǎng)需求的60多種液態(tài)奶，拉動(dòng)1.2萬頭奶牛飼養(yǎng)基地，年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.5億元，實(shí)現(xiàn)利稅2000萬元。