在寶寶身體發(fā)育的同時，會吸收很多營養(yǎng)物質(zhì)，例如DHA、ARA等奶粉中常常含有的物質(zhì)，除了在奶粉中獲取，還可以從哪得到呢？
　　從胎兒時期開始，胎兒的大腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的形成，神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，以及嬰幼兒時期的智力，視力發(fā)展水平都跟DHA與ARA這兩種物質(zhì)有關(guān)，這兩種物質(zhì)的含量水平達到標準，嬰幼兒的智力，視力發(fā)育越完善，不足可能就會引起智力低下等狀況。
　　DHA學(xué)名二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大，約占50%，因此，對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。如果缺乏可引發(fā)一系列癥狀，包括生長發(fā)育遲緩、皮膚異常鱗屑、智力障礙等。
　　ARA（AA）學(xué)名二十碳四烯酸，又名花生四烯酸，屬Omega6族長鏈多元不飽和脂肪酸。在幼兒時期ARA屬于必需脂肪酸，ARA的缺乏對于人體組織器官的發(fā)育，尤其是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育可能產(chǎn)品嚴重不良影響。
　　嬰兒期是大腦發(fā)育最迅速的時期。6個月時，腦重量增加一倍，第一年來，嬰兒腦重已增至800-900克，接近成人腦的60%，第二年來，增至1000~1150克，約占成人腦的75%。嬰兒期神經(jīng)細胞迅速生長，在一歲時達到最高峰，其數(shù)量已相當(dāng)于成人水平。同時，各類神經(jīng)元分化，大腦皮質(zhì)層擴展，細胞發(fā)育逐漸完善，神經(jīng)纖維生長繁殖，突破連接增多。到兩歲時，腦及其各部位的相對大小和比例已基本上類似于成人的大腦。大腦的極速發(fā)育是“一次性完成”，如過在關(guān)鍵期缺乏充足的營養(yǎng)，將導(dǎo)致腦細胞數(shù)永久性減少和發(fā)育不充分。此外，大腦良好的發(fā)育是嬰幼兒全面發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，而大腦缺乏全面的營養(yǎng)供給將會阻礙嬰兒感知的發(fā)展，進而影響嬰幼兒智能的正常發(fā)展。
　　因此在此時期，嬰幼兒獲得足量的DHA和ARA對健康正常的成長就顯得相當(dāng)?shù)闹匾�。一般這兩種物質(zhì)可以從母乳，添加了DHA和ARA的配方奶粉，深海魚類，藻類，DHA制品中能得到這些物質(zhì)。也可以從一些，干果類，橄欖油等中通過其中的多不飽和脂肪酸ω－3脂肪酸（主要為亞麻酸）和ω－6脂肪酸（主要為亞油酸）在人體中合成來獲得。
　　因此，在嬰幼兒時期，媽媽們應(yīng)該在給寶寶補充足量的營養(yǎng)物質(zhì)來幫助寶寶健康成長，如果是喝奶粉的話，就要選擇含DHA,ARA高的奶粉，也可以補充一些其他的含有這類或可以在人體內(nèi)合成這類物質(zhì)的食品等。

（編輯：花輪）