鈣對(duì)于正在發(fā)育的嬰兒來(lái)說(shuō)是必不可少的骨骼發(fā)育必須品,嬰兒缺鈣會(huì)有哪些癥狀表現(xiàn)呢?嬰兒缺鈣怎么辦呢?
嬰兒缺鈣的癥狀
①常表現(xiàn)為多汗,與溫度無(wú)關(guān),尤其是入睡后頭部出汗,使小兒頭顱不斷磨 擦枕頭,久之顱后可見(jiàn)枕禿圈。
②精神煩躁,對(duì)周?chē)h(huán)境不感興趣,有時(shí)家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)小兒不如以往活潑。
③夜驚,夜間常突然驚醒,啼哭不止。
④1歲以后的小兒表現(xiàn)為出牙晚,有的小兒1歲半時(shí)仍未出牙,前囪門(mén)閉合延遲,常在1歲半后仍不閉合。
⑤前額高突,形成方顱。
⑥常有串珠肋,是由于缺乏維生素D,肋軟骨增生,各個(gè)肋骨的軟骨增生連起似串珠樣,常壓迫肺臟,使小兒通氣不暢,容易患?xì)夤苎,肺炎?br /> 小兒缺鈣嚴(yán)重時(shí),肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、腸壁肌肉松弛,可引起腸腔內(nèi)積氣而形成腹部膨大如蛙腹?fàn)睢H绻羌怪募‰焖沙,可出現(xiàn)駝背。1歲以后小兒學(xué)走路,如果缺鈣,可使骨質(zhì)軟化,站立時(shí)身體重量使下肢彎曲,有的表現(xiàn)為“X”形腿,有的表現(xiàn)為“O”形腿,并且容易發(fā)生骨折。
寶寶各階段所需鈣質(zhì)對(duì)照表
六個(gè)月內(nèi) 每天需要300毫克鈣
六個(gè)月后 每天需要400毫克鈣
一歲以后 每天需要600毫克鈣
4歲以上 每天需要800毫克鈣
11、12歲以后 每天需要1000毫克鈣
嬰兒缺鈣怎么辦
1、善用乳制品入菜
用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水,都是掌廚者可做的變化。而烹煮過(guò)的牛奶,也可減緩過(guò)敏者對(duì)乳糖的不適。
2、多利用醋酸
許多人都知道,在熬煮骨頭湯時(shí),可加入一些醋或檸檬,以加速鈣質(zhì)的排出。專(zhuān)門(mén)研究礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家卻坦誠(chéng)地表示,到目前為止,實(shí)驗(yàn)室的研究發(fā)現(xiàn),加醋的熬煮方式,其實(shí)還是很難釋出骨頭中的鈣質(zhì),但如果先泡過(guò)較強(qiáng)的醋酸(就是市面上所賣(mài)的醋),效果也許會(huì)比較好。
3、多吃小魚(yú)與海藻食物
以長(zhǎng)壽著稱(chēng)的日本人,一如其它的東方國(guó)家,牛奶的攝取量并不如西方人多,但他們?nèi)耘f能獲得足夠的鈣質(zhì),“這得歸功于海藻與小魚(yú)類(lèi)食物,”把吻仔魚(yú)、金鉤蝦、條仔魚(yú)、小魚(yú)干、或魚(yú)罐頭中的沙丁魚(yú),整個(gè)吃下去,營(yíng)養(yǎng)與鈣質(zhì)盡在其中。
4、吃零食也能補(bǔ)充鈣
用杏仁、小魚(yú)干取代洋芋片,用蒟蒻、芝麻海苔或開(kāi)心果,取代巧克力或可樂(lè),吃零食也能補(bǔ)充鈣。
5、別忘記維生素
鈣質(zhì)需要維生素d,才能被小腸吸收,經(jīng)由血液運(yùn)送到骨頭。它最佳的來(lái)源是富含
脂肪的魚(yú)類(lèi),像鰻魚(yú)和鮭魚(yú),其次是蛋黃與牛奶。在蔬果方面則是香菇。煮香菇前,可先在太陽(yáng)底下曝曬1~2個(gè)小時(shí),就能產(chǎn)生很多的維生素d,再搭配在不同菜肴中,幫助鈣的吸收。
(編輯:七寶)