寶寶已經(jīng)在開始學(xué)習(xí)爬行了,比較消耗體力,寶寶的食物不再是簡單的流食,應(yīng)以葷素合理搭配為宜,同時也應(yīng)搭配新鮮蔬菜和水果。

雞肉木耳粥
食物原料:
雞腿肉150克,木耳50克,白粥1小碗
制作方法:
1、雞腿肉洗凈,剔去雞皮。
2、將洗凈的雞腿肉剁成末。
3、木耳用清水泡發(fā),洗凈切小丁。
4、鍋內(nèi)白粥煮開后,加入雞肉。
5、再放入木耳丁,中火煮熟,裝入小碗中就可以開飯了
食譜類別:
8個月寶寶食譜
媽媽營養(yǎng)經(jīng):
感冒發(fā)熱的嬰兒不能吃雞肉,因為感冒時常伴有發(fā)燒、頭痛,乏力、消化能力減弱等癥狀,應(yīng)以吃清淡、易消化的食物為最好。
原味蝦泥
食物原料:
大蝦5只,植物油少許
制作方法:
1、將蝦去頭去皮,再去掉蝦背蝦肚上的兩條蝦腸,然后用刀背打成泥。
2、放少量水,淋上植物油,上鍋蒸10分鐘
食譜類別:
8個月寶寶食譜
媽媽營養(yǎng)經(jīng):
從寶寶6-7個月開始,可以試著少量給寶寶吃蝦,如果沒有過敏反應(yīng)的話,8個月以上的寶寶就可以吃蝦了。
木瓜牛奶汁
食物原料:
木瓜1/4個,牛奶100毫升
制作方法:
1、木瓜去皮切塊,放入果汁機中打成泥狀
2、將木瓜泥倒出來。加入牛奶拌均勻即可
食譜類別:
8個月寶寶食譜
媽媽營養(yǎng)經(jīng):
木瓜有健脾消食的作用,木瓜中有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進行消化和吸收。木瓜尤其適宜于營養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖癥狀的嬰幼兒食用,但有過敏史的嬰兒要慎用。
胡蘿卜豆腐泥
食物原料:
胡蘿卜l根,嫩豆腐50克、雞蛋1個。
制作方法:
1、胡蘿卜洗凈去皮,放鍋內(nèi)煮熟后切成特別小的丁
2、另取一鍋,倒入水和胡蘿卜丁。再將嫩豆腐邊搗碎邊加進去,一起煮。
3、煮5分鐘左右,湯汁變少時,將雞蛋打散加入鍋里煮熟,即可。
食譜類別:
八個月寶寶食譜
媽媽營養(yǎng)經(jīng):
豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。
番茄土豆羹
食物原料:
番茄、土豆各1個,肉末20克。
制作方法:
1、番茄洗凈,去皮,切碎;土豆洗凈,煮熟,去皮,壓成泥。
2、將番茄碎、土豆泥與肉末一起攪勻,上鍋蒸熟即可。
食譜類別:
八個月寶寶食譜
媽媽營養(yǎng)經(jīng):
番茄中含有豐富的維生素C和大量纖維素,幫助寶寶預(yù)防感冒,防止便秘。
黃瓜蒸蛋
食物原料:
雞蛋1個,去油雞湯40毫升,黃瓜半根
制作方法:
1、將雞蛋打成蛋液,加入去油雞湯攪拌均勻。
2、黃瓜去子,洗凈,入沸水煮5分鐘,取出,以鋁箔紙包覆底部。
3、蛋汁倒入黃瓜中,放進蒸鍋里,用小火蒸10分鐘即可。
食譜類別:
八個月寶寶食譜
媽媽營養(yǎng)經(jīng):
黃瓜中含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類化合物、礦物質(zhì)、維生素等成份。雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,還有其它重要的微營養(yǎng)素,嬰兒食用蛋類,可以補充奶類中鐵的匱乏。
南瓜濃湯
食物原料:
南瓜200克,高湯100毫升、鮮牛奶50毫升。
制作方法:
1、先將南瓜洗凈,切丁。放入榨汁機中,加高湯打成泥狀。
2、取出后放入牛奶中用小火煮沸,拌勻即可。
食譜類別:
八個月寶寶食譜
媽媽營養(yǎng)經(jīng):
南瓜可以提供豐富的胡蘿卜素。B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)等,其中的胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素可以促進眼睛健康發(fā)展、預(yù)防組織老化、維護視神經(jīng)健康。
時蔬濃湯
食物原料:
番茄、土豆、洋蔥各30克,胡蘿卜1/2根,黃豆芽,圓白菜50克,高湯100毫升
制作方法:
1、黃豆芽洗凈,瀝干,洋蔥去老膜洗凈,切。缓}卜洗凈,削皮,切丁。
2、圓白菜洗凈,切絲;番茄、土豆分別洗凈,去皮,切丁。
3、將高湯加水,煮沸后,放入黃豆芽。洋蔥丁、圓白菜絲、胡蘿卜丁、番茄丁和土豆丁,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火慢熬,熬至湯成濃稠狀即可。
食譜類別:
八個月寶寶食譜
媽媽營養(yǎng)經(jīng):
番茄含有較多蘋果酸、檸檬酸等有機酸、有機酸除了保護維生素C不被破壞尚可軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì),這是其他蔬菜所不及的。 幫助胃液消化脂肪,番茄中含有糖類、維生素C、B1、B2、胡蘿卜、蛋白質(zhì)以及豐富的磷、鈣等。其維生素C的含量高、相當(dāng)于蘋果含量的2·5倍,西瓜含量的10倍,一個成年人若每天食用300克的番茄,便可滿足人體一天對維生素及礦物質(zhì)的需求。
魚泥豆腐
食物原料:
三文魚50克,豆腐80克,鹽、蔥、香油、淀粉各適量
制作方法:
1、三文魚洗凈,剁成泥,拌入少許淀粉。豆腐洗凈,切大塊,蔥洗凈,切末。
2、在切好的豆腐塊上鋪上拌好的魚泥,放入蒸鍋,用大火蒸7分鐘至熟,出鍋后加蔥末、鹽、香油即可。
食譜類別:
8個月寶寶食譜
媽媽營養(yǎng)經(jīng):
豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。
高粱米粥
食物原料:
高粱米30克、紅棗10顆。牛奶適量。
制作方法:
1、高粱米洗凈,放入鍋中炒黃;紅棗洗凈,去核,入鍋中炒焦。
2、將炒好的高粱米、紅棗一起研成細(xì)末,每次半匙,加入牛奶同煮,每日進食2次。
食譜類別:
八個月寶寶食譜
媽媽營養(yǎng)經(jīng):
高粱蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較低,屬于半完全蛋白質(zhì)。高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但卻能為人體所吸收,因此,以高粱為主食的地區(qū)很少發(fā)生“癩皮病”。
雖然寶寶已經(jīng)開始吃一些半固體的食物,但媽媽不要給寶寶食用成人食物,而且寶寶每天的奶量應(yīng)保持在500-600ml之間。
(編輯:七寶)