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懷孕吃什么好

http://www.sooot.cn 2013/1/22 閱讀數(shù):107498

    女性朋友在得知自己有寶寶興奮之后就該發(fā)愁了,有了寶寶該吃什么好呢?吃什么可以讓寶寶聰明可愛呢?懷孕吃什么好?看專家怎么說。

 

懷孕吃什么好


    孕期飲食基本原則
    胎兒在母體的子宮中將要生活280天左右。在這一期間,孕婦不僅擔(dān)負著自身的子宮和乳房增大,血容量增多等孕期供給,還要保證胎兒生長發(fā)育所需的全部營養(yǎng)。如果孕婦在孕期不注意營養(yǎng)或是偏食,就會造成胎兒先天不足,使胎兒發(fā)育遲緩或異常,甚至早產(chǎn)。
    所以懷孕期間的婦女,每天怕攝取的食物,除了要供給自己每日所消耗和的能量外,還要供給正在生長中的胎兒的各種營養(yǎng),所以無論在量和質(zhì)方面,都要比一般人多。適宜的飲食原則上應(yīng)多食用牛奶、肉類、魚類、 蛋黃等富于蛋白質(zhì)的食物,以及綠色或黃色的蔬菜和水果等。


    懷孕各期營養(yǎng)需求
    專家們認為,懷孕前實際上是對營養(yǎng)需求最重要的一個階段。在準(zhǔn)備獲孕的數(shù)周和數(shù)月中,要保證自己的血液中含有足夠的礦物質(zhì)、維生素和其它營養(yǎng)物質(zhì),以滿足在一旦獲孕后的懷孕初期,這個胚胎發(fā)育的重要階段對營養(yǎng)的需求。
    胎兒在母體中的頭二個月被叫做“胚胎”,此時,是胎兒各器官系統(tǒng)分化成形的重要時期。而此間又往往是孕婦“害口”或“孕吐”的時候,這時妊娠初期的一種反應(yīng),一般不治自愈。在此期間,應(yīng)在膳食、烹調(diào)方面多加注意,少吃油膩食物,常吃清淡爽口的食物,可根據(jù)口味,吃些略帶酸味的食物,以刺激胃酸分泌,促進食欲。嘔吐嚴(yán)重的孕婦,應(yīng)多吃些蔬菜、水果等呈堿性食物,并多服一些B族維生素和維生素C,以減輕妊娠的不適感覺?傊诖似陂g,孕婦應(yīng)想什么就吃什么,盡量滿足自己所求,以保證體內(nèi)的需要。
    很多專家認為, 懷孕最初3個月,雖然營養(yǎng)素的需要量并不太多,但質(zhì)量很重要,要求營養(yǎng)素既要充足,又要全面。同時,妊娠初期是所謂孕吐的時期,因此注意飲食的營養(yǎng)成分更加重要。在早、中、晚三餐中,必須把蛋白為:魚一大段、雞蛋1個、肉類1盤1、豆腐半塊、牛乳1瓶。
    孕娠初期過后,應(yīng)制定有益的食物攝入譜,來加強營養(yǎng)。德國營養(yǎng)專家制定了如下孕婦食品:
    瘦肉、魚和雞蛋:后者不可多食。每個孕婦每日只可吃一個雞蛋。在中國大量吃豆制品是非常有益處的。蔬菜不限量,它含熱量不高,卻含有大量礦物質(zhì)和維生素。烹調(diào)時,少放油。
    大米、黑面、豆制品:為“好”的一類。因為它既含熱量又含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成份。白面點心,白面饅頭被列為“壞”的食品,它們公含有碳水化合物,沒有更多的營養(yǎng)價值,而白糖只能為身體提供毫無價值的能量,過多食用,還會造成人體發(fā)胖。所以孕婦應(yīng)盡可能少食用白糖。
    蔬菜和水果分為兩類:維生素C含量高的為一類,維生素A含量高的為另一類。每日食用維C高的蔬菜和水果――甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。要滿足對維生素A的需要,每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡蘿卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。每日也可食用一份自選蔬菜。
    美國魯澤斯大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授費施經(jīng)過長期研究列了十種最佳食品:蘋果、鱷梨、香蕉、雞蛋、魚、花菜、土豆、柑橙、粗面包、脫脂奶。
    外,海洋動物食品被營養(yǎng)學(xué)家稱為高級營養(yǎng)品,吃這種食物的人很少生病。西瓜也是一種極好的廉價好食品。
    植物性食物可以使頭腦變得聰明伶俐,這一觀點已由養(yǎng)育了兩位韓國神童金雄熔的,母親的自述中得到證明。


    懷孕吃什么好
    1、多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。
    2、多吃粗糧,少食精制的米、面,因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。
    3、多吃谷類、花生等,因為這些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。
    4、每天可加食1—2個雞蛋,因為蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。
    5、多曬太陽,使機體產(chǎn)生多種維生素D,以保證胎兒骨骼生長的需要。
    6、多注意補充微量元素,如鋅、鎂、碘、銅等。在動物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。


    在此期間媽媽進步時,用到一些藥物時應(yīng)先咨詢醫(yī)生是否可服用。

(編輯:七寶)

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