寶寶馬上七個月了,想給他換換食譜,今天在網(wǎng)上找了一些7個月寶寶食譜大全,感覺挺好的,一起來分享一下吧!
一、肉蛋豆腐粥
食譜原料
大米,瘦豬肉25克,豆腐15克,雞蛋半只
制作方法
1、將瘦豬肉剁為泥,豆腐研碎,雞蛋去殼,將一半蛋液攪散;
2、將大米洗凈,酌加清水,文火煨至八成熟時(shí)下肉泥,繼續(xù)煮;
3、將豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟。
適用人群
7-9月寶寶
健康提示
豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪,具有補(bǔ)腎養(yǎng)血的功效。大米主要營養(yǎng)成分是碳水化合物和蛋白質(zhì),其他營養(yǎng)成分還有糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等,這些都是人體必須的營養(yǎng)素。豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價(jià)值較高。
二、草莓麥片粥
食譜原料
麥片50克,草莓3克。
制作方法
1.將水放入鍋內(nèi)燒開,下入麥片煮2-3分鐘。
2.把草莓用勺子背研碎,然后放入麥片鍋內(nèi),邊煮邊混合,煮片刻即成。
【要點(diǎn)】
草莓用勺子背研碎后,再與麥片混合煮。也可用牛奶代替麥片。
適用人群
嬰幼兒食用
健康提示
此粥色美,酥爛,稀稠適度,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)素。
三、7-8個月寶寶的輔食食譜精選
中期輔食切忌過重口味,否則容易造成寶寶挑食偏食。一般以成人能嘗出略微的咸味為宜。熬制花式粥時(shí)輔料要成末成茸,容易吞咽消化。
1、肝末雞蛋羹
材料:豬肝、雞蛋
做法:將豬肝煮熟切末,放入調(diào)散的雞蛋中,加少量細(xì)鹽蒸成蛋羹。
2、白菜牛肉粥
材料:小白菜、牛肉、粳米
做法:小白菜和牛肉剁成末炒熟,放入粳米熬成粥。
3、雜谷營養(yǎng)粥
材料:玉米粉、紅豆、碎面包
做法:紅豆煮爛放入玉米粉調(diào)和,加碎面包。
4、蘑菇雞茸粥
材料:蘑菇、雞胸肉、粳米
做法:蘑菇和雞肉切末炒熟,放入熬好的粳米粥。
5、豆腐肉末粥
材料:豆腐、豬肉糜
做法:粳米煮開后加豆腐熬制,加熟肉糜攪拌。
6、青菜魚肉粥
材料:青菜、鰱魚
做法:鰱魚取肚子上的肉除刺,青菜切碎炒熟,粳米熬粥加料稍煮。
7、瘦肉蘿卜粥
材料:白蘿卜、 瘦肉、粳米
做法:瘦肉、白蘿卜熬湯后放入粳米煮成粥。
8、番茄雞蛋粥
材料:番茄、雞蛋、粳米
做法:番茄炒雞蛋,放入熬好的米粥攪拌。
9、胡蘿卜鱈魚粥
材料:鱈魚、胡蘿卜、粳米
做法:鱈魚去骨,胡蘿卜切末煮熟,放入米粥攪拌。
10、鮮肉小餛飩
材料:豬肉糜、餛飩皮、菜湯
做法:餛飩皮包入少量肉糜,菜湯煮開下餛飩。
(編輯:灰太狼)