感冒嗓子痛用藥物來(lái)緩解,藥物里面含有抗菌素,具有鎮(zhèn)靜作用,常導(dǎo)致困倦嗜睡,對(duì)于有些人不合適?梢赃x擇食療。
姜汁沖蜜糖配方:姜汁半匙,蜜糖一匙。溫開水沖服。一日二次,早晚食用。
姜汁沖蜜糖,具有和胃潤(rùn)肺、消痰止咳、祛寒功效。民間常用來(lái)治療老人慢性咳嗽,或燥咳寒咳等。關(guān)于姜與蜜糖配伍治療咳嗽,《本草綱目》有“久咳,可用生姜與蜜煮食”的記載。生姜,性味辛溫,入肺、脾、胃三經(jīng),具有發(fā)表散寒、溫中止嘔、消痰行水及解毒等作用。
《本草便讀》說(shuō):生姜“蜜炙則潤(rùn)以兼疏,散肺部風(fēng)痰之咳嗽,姜汁豁痰通絡(luò)”。蜜糖性味甘平,為蜜蜂采百花之精英釀成,是補(bǔ)虛潤(rùn)肺、滋養(yǎng)強(qiáng)身之醫(yī)食兼優(yōu)佳品。
《本草綱目》說(shuō):它“生則性涼,故能清熱,熟則性溫,故能補(bǔ)中,甘而和平,故能解毒,柔而濡澤,故能潤(rùn)燥”。姜汁得蜜糖之滋潤(rùn),不慮其辛溫傷肺,蜜糖得姜汁以調(diào)中暢胃、消痰下食,不慮其氣壅膩滯,相得益彰。但咳嗽而兼泄瀉者不宜。
百合款冬花飲用料:百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖適量。
制法服法:將上料同置砂鍋中煮成糖水。飲水食百合,宜晚飯后睡前食用。
功效主治:百合潤(rùn)肺止咳?疃ㄐ翜兀袧(rùn)肺下氣,止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張,對(duì)組織胺引起的痙攣,有解痙作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。兩藥合用有潤(rùn)肺止咳、下氣化痰之功效。
川貝母蒸梨用料:雪梨或鴨梨一個(gè),川貝母6克,冰糖20克。
制法服法:將梨于柄部切開,挖空去核,將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi),用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小時(shí)。將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。
功效主治:貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖并用,則起化痰止咳,潤(rùn)肺養(yǎng)陰功效。治療久咳不愈,痰多,咽干,氣短乏力。
(編輯:花輪)