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冬季小兒咳嗽食療

http://www.sooot.cn 2013/1/11 閱讀數(shù):107522

    寒冷的冬季,是小兒疾病的高發(fā)期,小兒咳嗽明顯增多。如果一味的吃藥,會(huì)對(duì)孩子的食欲造成影響,達(dá)不到理想的效果?梢詮男嚎人允朝煼ㄈ胧,寶寶病好了,營(yíng)養(yǎng)也跟上了,取得事半功倍的效果。


    1、熱咳食療方
    寶寶的主要癥狀: 咳嗽多痰,痰呈黃色,舌紅苔黃,咽紅,寶寶多熱咳。
    冰糖川貝梨:
    梨1個(gè),冰糖10克,川貝粉2克。將梨去皮,挖去核,冰糖和川貝粉放入“洞”中,梨放在碗中隔水蒸 30分鐘,待稍冷卻后即可食用。
    效用:潤(rùn)肺、止咳、化痰。
    白蘿卜冰糖飲:
    白蘿卜1個(gè),冰糖12克。將白蘿卜切成片,放水和冰糖,燒開(kāi)后,再用小火燒5分鐘即可。
    效用:清熱、化痰。
    枇杷葉粥:
    枇杷葉12克,粳米50克。枇杷葉用紗布包裹,加水燒煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。
    效用:鎮(zhèn)咳、化痰。
    2、寒咳食療方  

    寶寶的主要癥狀:咳嗽,痰稀薄白,舌苔薄白。
    生姜大蒜紅糖湯:
    生姜5片,紅糖12克,大蒜3片。加水煮10分鐘,飲湯。
    效用:溫肺止咳。
    姜糖豆腐羹:
    豆腐200克,紅糖50克,生姜3片。加少許水煮熟即可。
    效用:補(bǔ)脾溫肺。
    3、脾虛咳嗽食療方  

    寶寶的主要癥狀:咳嗽反復(fù)發(fā)作,面色萎黃,食欲不振,大便溏薄。
    山藥杏仁粥:
    山藥120克,杏仁12克,粳米50克。山藥去皮切塊,杏仁去皮尖,加粳米、水,煮粥食用。
    效用:健脾止咳。
    薏仁茯苓蘇子粥:
    薏仁30克,茯苓30克,蘇子9克,粳米50克。加水煮粥。
    效用:健脾滲濕、止咳化痰作用。
    紅棗白果粥:
    紅棗10個(gè),白果3個(gè),粳米50克。加水煮粥。
    效用:健脾益氣、止咳喘。
    4、肺陰虛咳嗽食療方  

    寶寶的主要癥狀:久咳少痰,口干舌燥,舌紅,盜汗。
    百合粥:
    新鮮百合15克,糯米50克,冰糖10克。將新鮮百合和糯米加水煮粥,調(diào)入冰糖食用。
    效用:補(bǔ)肺止咳。
    銀耳羹:
    干銀耳30克,雞蛋1個(gè),冰糖200克。將銀耳煮爛,放入冰糖溶化;雞蛋取蛋清,加入少許水?dāng)嚢韬螅湃脬y耳中加熱食用。
    效用:滋陰潤(rùn)肺止咳。


    食物的忌與宜
    熱性咳嗽:宜食柿子、西瓜、枇杷、冬瓜、苦瓜、絲瓜、蓮藕;忌食羊肉、狗肉、桂圓肉、荔枝、辣椒。
    寒性咳嗽:宜食紅棗、核桃、羊肉、雞;忌食綠豆、西瓜、苦瓜、海帶、地瓜、螃蟹。
    脾虛咳嗽:宜食山藥、豆制品、扁豆、蓮子、雞蛋、牛奶;忌食冷飲、油炸食品。
    肺陰虛咳嗽:宜食白木耳、梨、蜂蜜、百合、豬肺;忌食生姜、大蒜、辣椒、油炸食品。

(編輯:阿貍)

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