嬰幼兒的身體免疫力較差,秋冬季節(jié),是寶寶感冒的高發(fā)期。家長除了給寶寶吃一些感冒藥,還會(huì)做一些清熱化痰的食物,幫助寶寶早日康復(fù)。小編也為大家總結(jié)了一些效果不錯(cuò)的幼兒咳嗽有痰食療方法,家長不妨試試。
烤橘子
功用:橘子性溫,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會(huì)明顯減少,鎮(zhèn)咳作用非常明顯,而且孩子都愿意吃。
做法:將橘子直接放在小火上烤,并不斷翻動(dòng),烤到橘皮發(fā)黑,并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會(huì),剝?nèi)ラ倨,讓孩子吃溫(zé)岬拈侔。如果是大橘子,孩子一次?~3瓣就可以了,如果是小貢桔,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。
白果糖雞蛋
材料:白果5個(gè),冰糖20克,雞蛋1個(gè),麻油適量。
功用:溫肺益氣,鎮(zhèn)咳祛痰,斂肺定喘。適用于小兒咳嗽,痰多色白。
做法:白果剝?nèi)テね鈿ぜ把啃模ㄑ啃囊欢ㄒ,以免中毒)。麻油適量倒人炒鍋加熱至八成熱,白果人鍋炸熟,加冰糖20克,水適量,煮沸2~3分鐘后打入雞蛋,煮熟即可。每晚1次,連服3~5天。
紫蘇粥
材料:紫蘇葉10克,粳米50克。
功用:溫中暖脾,宣肺止咳。適用于外感受風(fēng)寒之邪惡,兒童咳嗽痰多,飲食減少等。
用法:先用水如常法熬煮米粥,俟粥將成時(shí)再將紫蘇葉洗凈后切碎,人粥中繼續(xù)熬煮,乘溫食之。
百合粥
材料:鮮百合100克或百合干30克、蓮子20克、大棗30枚、粳米100克、冰糖適量。
功用:此粥具有潤肺健脾等功效。
做法:將百合干、蓮子浸泡開,粳米、大棗洗凈,鍋內(nèi)放適量清水,將蓮子稍煮片刻,再放入大棗、粳米、百合等,煮沸后改用小火煮至粥稠時(shí),加入適量的冰糖稍燉即可。
冬瓜薏米百合粥
材料:取冬瓜仁約25克、百合約18克、薏米100克。
功用:可以清肺化痰促進(jìn)康復(fù)。
做法:先將冬瓜仁洗凈,煎水取汁、去渣。再與百合、薏米同煮為稀粥,日服2-3次。
蔥姜桔皮飲
材料:蔥白4節(jié)、生姜3片、新鮮桔皮約15克、紅糖適量。
功用:對(duì)緩解小兒外感癥狀有很好的效果。
做法:將蔥白、生姜、桔皮洗凈入砂鍋共煎取汁,再調(diào)入紅糖適量,分次服用。
杏仁蘿卜燉豬肺
材料:豬肺220克、白蘿卜100克、杏仁10克
做法:將洗凈的豬肺放入沸水中,倒入適量料酒,氽煮約五分鐘后撈出,切片備用。白蘿卜切塊,生姜切片,蔥切末。將豬肺片、蘿卜塊、杏仁、姜片、蔥末放入砂鍋中,加入適量清水,先用大火煮開,再改用小火繼續(xù)煲煮。煮至湯熟時(shí),加鹽調(diào)味即成。
(編輯:阿貍)