在夏季,寶寶胃口不佳,很容易出現(xiàn)乏力怠倦、胃不舒服等癥狀,請(qǐng)問營養(yǎng)專家寶寶夏季最適合吃什么?苦瓜很適合哦!

1、多吃一些苦味食物?辔妒澄镏兴纳飰A具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。
2、注意補(bǔ)充鹽分和維生素。營養(yǎng)學(xué)家建議,高溫季節(jié)最好每人每天補(bǔ)充維生素B1、B2各2毫克,維生素C50毫克,鈣1克,也可多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。
3、勿忘補(bǔ)鉀。暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也較多,容易造成低血鉀現(xiàn)象,引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補(bǔ)鉀,可謂一舉兩得。
4、暑天宜清補(bǔ)。熱天以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則,應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品,諸如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、銀耳、薏米等。此外,亦可進(jìn)食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”,有一定的驅(qū)暑生津功效。
(編輯:花輪)