不同階段的寶寶對于營養(yǎng)的需求大不相同，每個家長那個都希望自己孩子聰明健康，日常飲食很重要。家長不妨為寶寶精心做一些營養(yǎng)餐，改善寶寶的口感。小編為大家總結(jié)了幾種色、香、味俱全的營養(yǎng)餐，可以參考一下！

    1、苦瓜綠豆湯
    原料：100克苦瓜、50克綠豆、50克白糖。
    做法：先將苦瓜洗凈、去瓤，切條，然后與綠豆一起煮成湯即可。
    功效：苦瓜富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分。

    2、鮮蝦豆腐蒸蛋
    原料：嫩豆腐50g、海蝦50g、雞蛋50g、精鹽3g、蔥10g、姜10g。
    做法：將鮮蝦洗凈，剝出新鮮蝦肉，蔥切段，姜切片；鍋里倒水，放入蔥段和姜片，滾開后再放入蝦肉略焯一下，撈出洗凈，剁成蝦泥；嫩豆腐焯水，然后放進(jìn)碗里，用調(diào)羹碾成豆腐泥；雞蛋攪勻，加入蝦泥、豆腐泥和精鹽，攪拌均勻，加適量冷開水，上鍋大火蒸15～20分鐘；出鍋前淋上芝麻油即可。
    功效： 雞蛋、豆腐和蝦都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的好來源。尤其是雞蛋，其氨基酸組成與人體蛋白質(zhì)最為接近，極易被人體吸收。

    3、清蒸鱈魚
    原料：鱈魚100g、芝麻油5g、醬油3g、紅椒10g、蔥10g、姜10g。
    做法：將鱈魚洗凈、去鱗，蔥、姜切細(xì)絲；將鱈魚放入蒸盤中，在魚身上下均勻地放上蔥姜絲，用大火蒸10～15分鐘；取出鱈魚，泌掉盤中的湯汁，重新裝盤；另外起鍋，導(dǎo)入芝麻油燒至七成熱，放入蔥姜絲和紅椒絲，加入醬油；將步驟4中的調(diào)料均勻第淋在蒸好的鱈魚上，即可出鍋。
    功效：鱈魚味道鮮美，蛋白質(zhì)含量非常高，每100g鱈魚中含有20.4g蛋白質(zhì)，比三文魚還高，而脂肪含量僅為0.5g。鱈魚還富含維生素A、尼克酸、鈣、鎂、硒等維生素和礦物質(zhì)。

    4、番茄蛋花湯
    原料：200克番茄、2枚雞蛋、5克蔥末、10克香菜末、2克雞精、3克鹽、5克香油、3克胡椒粉。
    做法：先將番茄洗凈切塊，雞蛋打散，然后往鍋內(nèi)放清水燒至滾沸后放入西紅柿，水開的時候放入蔥末、雞精鹽；再次燒沸，等到西紅柿軟爛后，將打散的雞蛋輕輕甩成蛋花；接著在起鍋前放香油、胡椒粉、香菜末調(diào)味即可。
    功效：西紅柿富含胡蘿卜素、維生素B、維生素C等，具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、降低血壓等功效。

    5、冬瓜荷葉湯
    原料：500克冬瓜、250克瘦肉、2片鮮荷葉、適量雞精以及鹽。
    做法：先將冬瓜洗凈連皮切塊，荷葉洗凈扎好，瘦肉切成塊，然后一起放入鍋內(nèi)，放入適量水，煲2個小時即 可。
    功效：荷葉具有清熱解毒，除煩通竅等功效。

（編輯：阿貍）