牛奶其口感鮮美，營養(yǎng)豐富，能夠有效地增強寶寶的身體免疫力，成為家長為孩子準備的營養(yǎng)佳品的首選。那么，喝牛奶會引起寶寶上火嗎？
常聽一些家長反映牛奶有 “火氣”，所以怕給孩子喂牛奶。牛奶真有“火氣”嗎？所謂“火氣”是對嬰兒喂牛奶后大便比較干結(jié)，或有些嬰兒臉上長濕疹的通俗講法。
因為牛奶是寶寶的主要飲食之一，營養(yǎng)豐富，來源較廣，不能因為稍有些“疹子”，大便較干結(jié)而拒牛奶于寶寶飲食之外。
由于牛奶中蛋白質(zhì)和鈣的含量較高，含乳糖量少，所以嬰兒大便常較干，一般一天排便1~2次，或者1~2天才排便一次，這屬于正常情況，不必埋怨牛奶；有時大便很干硬，寶寶每次大便要非常用力，這是因為牛奶中糖分較少，可以在牛奶中適當增加糖分或加些蜂蜜。問題就解決了。這種情況多發(fā)生在喂全脂乳粉的小嬰兒身上，喂配方乳粉一般不會有這種狀況。
有些小寶寶，尤其是出生不久的寶寶，因為母乳不足喂食牛奶，臉上長了些小疹子，這是對牛奶有輕度過敏的緣故，醫(yī)學上稱為嬰兒濕疹，如果濕 疹不是很多的話，可以繼續(xù)喂牛乳，最好用奶粉替代鮮牛奶，濕疹會少些，一般過了3~4個月就會好轉(zhuǎn)，如果濕疹很多，有水分滲出，那就是對牛奶不適應，不能再喂牛奶了，可改用豆奶或豆?jié){喂養(yǎng)。這種情況是比較少見的，并不是牛奶存在“火氣”。
在2008年由中國營養(yǎng)學會和美國乳品出口協(xié)會共同舉辦的關于牛奶的營養(yǎng)論壇上，來自中國營養(yǎng)學會的專家就指出，喝牛奶是不會上火的。但同時，喝牛奶也并非“多多益善”�！芭Ｄ虘撌俏覀兤胶馍攀车囊徊糠�，在我們的日常飲食中，除了喝牛奶，更要注意攝入乳品的多樣化�！�
中國傳統(tǒng)醫(yī)學也認為，牛奶可以補肺養(yǎng)胃、生津潤腸、促進發(fā)育、潤澤肌膚、增加皮膚彈性、鎮(zhèn)靜安神、抗疲勞，還具有消炎、消腫、緩解皮膚干燥的作用。不僅可以提高人體的免疫能力，還是糖尿病、便秘、久病體虛、氣血不足、脾胃不和之人的主要滋補飲品。
從牛奶的性味、成分和功效上來說，其食用是不存在季節(jié)上的差別的，也更不會產(chǎn)生所謂的熱氣和上火。在明代大醫(yī)藥家李時珍的《本草綱目》中就有牛乳可以治反胃熱，補益勞損、潤大腸、治氣痢、除黃疸的記載。而且夏天天氣炎熱，人體的代謝加快，消耗增大，水分散失也增多，作為營養(yǎng)飲料的牛奶不僅可以補充人體的營養(yǎng)成分，其接近80%的水分含量還可以起到一定的補充水分的作用。
寶寶喝牛奶會上火嗎？那現(xiàn)在應該知道了吧。
（編輯：阿貍）