哈密瓜有有“瓜中之王”的美稱,哈密瓜味美營養(yǎng)豐富,藥用價值高,主要產自新疆,哈密瓜營養(yǎng)成分是什么?孕婦能吃哈密瓜嗎?

哈密瓜營養(yǎng)成分
哈密瓜不但風味佳,而且富有營養(yǎng)。據(jù)分析,哈密瓜的干物質中,含有4.6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.7%, 還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜,認為多吃瓜可以祛病延年,這一說法不無道理。哈密瓜除供鮮食,還可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮機中的大果削皮機適用于食品規(guī)模加工。瓜蒂瓜籽可入藥治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。 哈密瓜籽可用于做精油,富含藥用、美容、保健、生理活性的哈密瓜種子,采取純物理、冷榨方式精制而成。其色澤金黃,滋味清香,還有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中獨有的藥用、美容、保健營養(yǎng)成分不受破壞。具有超強的抗氧能力,實屬上等純天然藥用、美容、保健、營養(yǎng)精油,可廣泛應用在醫(yī)藥、美容、保健、營養(yǎng)食品等領域。
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動,促進內分泌和造血機 能,加強消化過程。
孕婦是可以吃哈密瓜的,但要適量,孕婦孕期還應吃以下食物。
一、水果
水果種類很多,經濟而又實惠的柑橘,盡管90%都是水分,但富含維生素C 、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量,幫助孕婦克服疲勞。如果你的孕吐很嚴重,吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受
二、瘦肉
因為瘦肉富含鐵,并且易于被人體吸收。懷孕時孕婦血液總量會增加,為的是保證供給胎兒足夠的營養(yǎng),因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。如果體內儲存的鐵不足,孕婦會感到極易疲勞,通過飲食特別是瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。
三、蔬菜
做西餐沙拉時不要忘記加入深顏色的萵苣,顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源,你可以隨時在湯里或是餃子餡里加入這類新鮮的蔬菜。對于菠菜,曾有人認為含有豐富的鐵質,被當作孕期可預防貧血的蔬菜之一。但最近專家提出菠菜中含鐵并不多,而含有大量影響鋅、鈣的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜;ㄒ说暮锰巺s不少,富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收
媽媽在孕期的飲食應合理均衡、多樣化。
(編輯:七寶)