有的媽媽在給寶寶喂奶時(shí)，配方奶粉的香味讓媽媽很好奇母乳是什么味道？母乳有什么功能？
母乳的滋味
媽媽們的體驗(yàn)
1、我嘗過(guò)幾次自己的奶水，是清甜清甜的呢
2、一直很好奇母乳的哺道，所以就去嘗了一下。味道很甜，我還懷疑自己患了糖尿病！咨詢了醫(yī)生以后才知道，這是正常的。
3、喂奶的時(shí)候，我的奶水急，很多次擊射在兒子臉上。有幾次，濺到我自己嘴邊，就順勢(shì)嘗了下。沒有牛奶那么香濃，吃不出什么奶味，但有淡淡的甜味。味道更接近糖水，而不是牛奶。
專家解釋
母乳是略帶甜味的，而且母乳的味道會(huì)因?yàn)閶寢尦缘氖澄锊煌a(chǎn)生微妙的變化。丹麥哥本哈根大學(xué)研究人員為探討媽媽所吃食物與母乳味道的關(guān)系作了一項(xiàng)測(cè)試，結(jié)果顯示，媽媽攝入不同食物，會(huì)使母乳味道產(chǎn)生細(xì)微變化。研究人員請(qǐng)來(lái)18位處在哺乳期的婦女，給每人服用一顆帶有特殊味道的膠囊，包括洋甘草味、葛縷子籽味、薄荷味和香蕉味等。服用膠囊后8小時(shí)內(nèi)，研究人員采集母乳樣本，分析膠囊對(duì)母乳味道的影響。
結(jié)果表明，2小時(shí)后，在服用洋甘草味和葛縷子籽味膠囊的婦女母乳中，這兩種味道相當(dāng)明顯。薄荷味膠囊則在服用6小時(shí)左右發(fā)揮作用。但是，香蕉味膠囊始終未對(duì)母乳味道造成影響。
母乳的三大免疫功能
1、體液免疫成分
人乳中含有多種抗體，主要成份為IgA。這些抗體分布在嬰兒的咽部、鼻咽部和胃腸道局部粘膜表面，中和毒素、凝集病原體，以防浸入人體。乳鐵蛋白在人乳中含量豐富，能與細(xì)菌競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合乳汁中的元素鐵，阻礙細(xì)菌的代謝和分裂繁殖，而達(dá)抑菌效果，在預(yù)防新生兒和嬰兒腸道感染中起重要作用。
2、細(xì)胞成份
人乳中含大量免疫活性細(xì)胞，包括巨噬細(xì)胞、中性粒細(xì)胞和淋巴細(xì)胞。具有吞噬和殺滅葡萄球菌、致病性大腸桿菌和酵母菌的能力，能合成補(bǔ)體C3、C4、溶菌酶和乳鐵蛋白，在預(yù)防疾病方面有重要意義。
3、其他因子
雙歧因子在人乳中含量高而穩(wěn)定，可促進(jìn)腸道內(nèi)乳酸桿菌生長(zhǎng)，從而抑制大腸桿菌、痢疾桿菌的生長(zhǎng)繁殖。人乳中溶菌酶較牛乳中高300倍，能水解細(xì)菌細(xì)胞膜上的粘多糖，溶解其細(xì)胞膜而殺傷細(xì)菌。初乳中的補(bǔ)體C3、C4經(jīng)活化后具調(diào)理性的趨化性，可溶解破壞與特異性抗體結(jié)合的細(xì)菌。
母乳會(huì)隨媽媽的飲食而發(fā)生味道的變化，寶寶是可以接受這種變化的，而且母乳喂養(yǎng)可提高寶寶的抵抗能力。
（編輯：七寶）