因?yàn)轼喨饫锖胸S富的蛋白質(zhì)和氨基酸對(duì)孕婦和胎兒都有好處。但現(xiàn)在這個(gè)時(shí)期還是要非常注意的.懷期間沒(méi)有什么不能吃的,就是不要吃太涼性的.如果涼茶.綠豆.綠豆牙.還有不要吃蟹.蟹爪萬(wàn)萬(wàn)不能吃,因?yàn)橛辛钤袐D流產(chǎn)的激素.醫(yī)生說(shuō)只要有營(yíng)養(yǎng)的,自己喜歡吃的都可以,就不要吃太刺激的就好。
鴨肉其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、滋補(bǔ)、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱，發(fā)熱，食欲不振，大便干燥和水腫的人食之更為有益。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上看，鴨肉適于滋補(bǔ)身體，雞鴨魚肉被人們稱為四大葷，其蛋白質(zhì)的含量奇高，而脂肪卻比較適中均勻。鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。
鴨肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，脂肪含量較低，孕婦完全可以作為進(jìn)補(bǔ)食品，對(duì)大人和胎兒的發(fā)育有好處。但是，鴨肉應(yīng)避免與兔肉、木耳、胡桃、楊梅、核桃、鱉、大蒜、蕎麥同食。
（編輯：花輪）