孕媽媽在孕期需要特殊照顧，一些人有吃羊肉的癖好，吃羊肉會不會對胎兒有影響，羊肉屬于物性食物，營養(yǎng)價值高，適合孕期吃嗎？
　　專家詳解：羊肉鮮嫩，營養(yǎng)價值高，凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。 羊肉營養(yǎng)豐富，對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟，陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益；具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中等作用，男士適合經(jīng)常食用。
　　一般人群均可食用 1.適宜體虛胃寒者；2.發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用；肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間不宜食用；外感病邪，素體有熱者慎用。暑熱天或發(fā)熱病人慎食之；水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病癥者禁食。

　　首先要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，充足的維生素和無機(jī)鹽的供給，尤其是應(yīng)補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì)，以預(yù)防貧血的發(fā)生。蛋白質(zhì)是抗體的重要組成成分，如攝入不足，則機(jī)體抵抗力降低�？啥喑孕╇u肉，豬瘦肉，蛋類，奶類和豆類，豆類制品等。
　　羊肉屬動物性食物，不僅營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食，而且是補(bǔ)虛益氣的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒、補(bǔ)養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強(qiáng)身等作用。羊肉是產(chǎn)婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補(bǔ)佳品。

　　從西醫(yī)學(xué)的角度看，肉食可以補(bǔ)充孕婦的蛋白質(zhì)，有利于胎兒發(fā)育的營養(yǎng)需求。只要注意食物衛(wèi)生進(jìn)食羊肉應(yīng)該是沒有問題。而人們在吃涮羊肉時，往往講究肉片在湯料中燙至剛熟即食，有時過分短暫的加熱可能難以殺死肉食中寄生蟲或細(xì)菌，造成孕婦進(jìn)食后出現(xiàn)胃腸道感染，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀，更嚴(yán)重的是某些寄生蟲（如弓形蟲）可通過胎盤傳染寶寶，嚴(yán)重的發(fā)生流產(chǎn)，死胎或影響發(fā)育而發(fā)生畸形。因此孕婦在食用時要注意一定要把肉煮熟透再吃。另外，中醫(yī)認(rèn)為羊肉能“暖中補(bǔ)虛、補(bǔ)中益氣、開胃健力”，屬熱性食物，適宜陽虛怕冷者食用，亦可用于虛癆羸瘦、腰膝酸痛、產(chǎn)后虛冷等。但一般情況下，孕婦產(chǎn)前大都胎火大，吃羊肉容易引起胎動不安，尤其是產(chǎn)婦有心浮氣躁、睡眠困難、口干舌躁等虛火較盛者不宜過多食用。

（編輯：花輪）