天氣熱，胃口差，接下來(lái)的酷暑高溫讓不少正在孕育寶寶的準(zhǔn)媽媽發(fā)愁。到底吃些什么既能清熱消暑，又能保證營(yíng)養(yǎng)呢?為此，南京市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)科主任戴永梅建議，夏日氣候炎熱、潮濕，最容易使人傷津耗氣。從中醫(yī)角度講，“脾主長(zhǎng)夏”“暑必挾濕”，夏天養(yǎng)生應(yīng)以“清”為主，飲食可瓜豆先行。

　　西瓜：清熱解毒、除煩止渴，有天然“白虎湯”之美譽(yù)，而且能利尿，幫助消化。夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失營(yíng)養(yǎng)也多。適當(dāng)吃些西瓜，建議一天不超過(guò)150g(帶皮)，不僅能補(bǔ)足丟失的水分，更能增加營(yíng)養(yǎng)，且西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的蛋白質(zhì)，不增加腎臟負(fù)擔(dān)，但妊娠糖尿病患者需遵醫(yī)囑定量食用。

　　海帶：表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥，并且可以補(bǔ)充準(zhǔn)媽媽孕期消耗過(guò)多的碘元素，一舉多得。

　　絲瓜：味甘、性涼、無(wú)毒，有清熱利腸、涼血解毒、活絡(luò)通經(jīng)、解暑熱、消煩渴、祛風(fēng)化痰、行血脈、下乳汁、殺蟲等功效，是準(zhǔn)媽媽度夏保健的佳品。

　　苦瓜：中醫(yī)認(rèn)為，夏天心火盛，苦味能泄暑熱、祛暑濕。夏令適當(dāng)吃些苦味食品，能恢復(fù)脾胃納運(yùn)功能，增進(jìn)食欲。準(zhǔn)媽媽酷熱天氣適當(dāng)吃些苦瓜，不僅能清心除煩、醒腦提神，還可增進(jìn)食欲、健脾利胃。但苦瓜中含有少量奎寧，體寒的媽媽不宜多食用�？鼘帟�(huì)刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。雖然在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點(diǎn)并無(wú)大礙，但是，為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。

　　黃瓜：氣味甘寒，清熱利水，因此，炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為百分之九十六至九十八，為蔬菜中含水量最高，可補(bǔ)充頻繁出汗后流失的水分。

　　綠豆：綠豆性味甘寒，入心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是，綠豆不宜煮得過(guò)爛，以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多食。準(zhǔn)媽媽在煮綠豆的時(shí)候，還可以加些紅豆大棗一起煮，以達(dá)到消暑同時(shí)補(bǔ)氣養(yǎng)血的目的。

　　扁豆：扁豆含有多種維生素和礦物質(zhì)，中醫(yī)認(rèn)為扁豆有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效，夏天準(zhǔn)媽媽多吃一些扁豆能健脾胃，增進(jìn)食欲及消暑、清口的作用。

（編輯：華夏嬰童網(wǎng)）