寶寶學(xué)會(huì)走路后,小家伙開始變得不老實(shí)了,總是想來回跑,這個(gè)時(shí)候呢,寶寶需要更多的營(yíng)養(yǎng)來滿足他的需求,來看看這道營(yíng)養(yǎng)又美味的魚絲燴粟米吧。

準(zhǔn)備原料:黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。
做法:
1、玉米粒用攪拌機(jī)打成玉米漿備用。
2、黃魚去皮去刺切成魚絲,用水沖洗干凈,瀝干水分。加入雞蛋、淀粉抓拌均勻,腌制5分鐘。
3、大火燒熱炒鍋中的油至五成熱,放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出。
4、將玉米漿放入小煮鍋內(nèi),大火燒開,放入滑炒好的魚絲,再次煮滾即可。
玉米是雜糧,含有豐富的碳水化合物,還含有較多纖維素、胡蘿卜素、維生素B 和多種無機(jī)鹽,鈣、鐵含量也較高,打成漿后更適合人體吸收和消化。
這道菜非常適合1歲寶寶食用,黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用。
(編輯:七寶)