當(dāng)嬰兒發(fā)熱時(shí)，父母為了給虛弱的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，使他盡快康復(fù)，就會(huì)讓他吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜，當(dāng)然飲食中會(huì)增加雞蛋數(shù)量。其實(shí)，這樣做不僅不利于身體的恢復(fù)，反而有損身體健康。

我們經(jīng)常會(huì)有這樣的感覺，飯后體溫相對(duì)于飯前略有升高。這主要是由于食物在體內(nèi)氧化分解時(shí)，除了食物本身放出熱能外，食物還刺激人體產(chǎn)生一些額外的熱量，這種作用在醫(yī)學(xué)上叫做食物的特殊動(dòng)力作用。人體所需的三種生熱營(yíng)養(yǎng)素的特殊動(dòng)力作用是不同的，如脂肪可增加基礎(chǔ)代謝的3％-4％，碳水化合物（糖）可增加5％-6％，蛋白質(zhì)則高達(dá)15％-30％。

所以，當(dāng)發(fā)熱時(shí)食用大量富含蛋白質(zhì)的雞蛋，不但不能降低體溫，反而使體內(nèi)熱量增加，促使嬰兒的體溫升高更多，因此不利于患兒早日康復(fù)。

正確護(hù)理方法是鼓勵(lì)嬰兒多飲溫開水，多吃水果、蔬菜及含蛋白質(zhì)低的食物，最好不吃雞蛋。

（編輯：憤怒的小鳥）