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柿子不能和哪些食物一起吃

http://www.sooot.cn 2013/10/24 閱讀數(shù):107488

秋季是果實(shí)成熟的季節(jié),很多事物都成熟了。人們也可以敞開胃的去吃。有很多人都喜歡吃柿子,但是柿子是不能和一些食物一起吃的。

柿子不能和哪些食物一起吃

1、柿子和海帶:二者同食,導(dǎo)致胃腸道不適

富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,容易影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適。

2、柿子和酒:二者同食,造成腸道梗阻

柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。

酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質(zhì),易與纖維素絞結(jié)成團(tuán),形成凝塊,既難于消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。

3、柿子和鵝肉:二者同食,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡

鵝肉是全價(jià)蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇,易凝結(jié)咸鞣酸蛋白,聚于腸胃中,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。

4、柿子和螃蟹:二者同食,出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象

柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。

螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),吃柿子時(shí)吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團(tuán)塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。

5、柿子和章魚:二者同食,損腸胃易致腹瀉

章魚氣味甘,咸寒,無毒,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒,屬寒冷藥性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。

6、柿子和酸性菜:二者同食,可能導(dǎo)致胃石癥

吃過柿子后,請(qǐng)不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。

因吃了酸菜,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,會(huì)與柿子在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,沉淀物積在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,從而形成胃石癥。

7、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命

甘薯含淀粉較多,吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。

沉淀物積結(jié)在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。

其實(shí)對(duì)于柿子的很多的飲食禁忌都是跟我們的腸胃有關(guān)的,所以如果你的腸胃不好,更是應(yīng)該熟知上面的七個(gè)飲食禁忌。

了解一些和柿子有關(guān)的食物禁忌,以免吃的不對(duì)導(dǎo)致腸胃不消化。

(編輯:憤怒的小鳥)

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