寶寶四個(gè)月大的時(shí)候就可以添加輔食了,對于身體比較弱的寶寶可以到六個(gè)月時(shí)添加,寶寶的輔食除了米粉外,還可以做一些雞蛋羹、綠豆羹、魚菜蛋羹等,寶寶雞蛋羹怎么做呢?

寶寶雞蛋羹怎么做
生雞蛋一個(gè)打入碗中,加一小杯開水及適量鹽、香油、味精等攪拌,攪拌后放鍋里蒸5分鐘即可。以雞蛋剛好凝固又很嫩最適度,蒸的時(shí)間過長,以至出蜂窩孔狀,這樣的蛋羹質(zhì)硬,不好消化。雞蛋羹可直接用小勺喂給寶寶吃,軟嫩可口,營養(yǎng)價(jià)值高,含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是蛋黃中含有卵磷脂及鐵、鈣、磷、維生素A、D、B等,可營養(yǎng)大腦,又能滿足嬰兒對鐵的需要。
其他羹的做法
魚菜蛋羹:魚:菠菜:雞蛋=1:1:2。魚剖洗凈剔除骨刺剁成泥,菠菜擇洗凈切成碎末置魚碗中,雞蛋洗凈磕入碗中加溫開水?dāng)噭颍拥绞⒂恤~和菜的碗中加一點(diǎn)鹽攪勻,隔水蒸約5分鐘。
綠豆羹:綠豆淘洗凈,加8倍于綠豆量的水煮5分鐘再用小火將豆?fàn)F爛,加適量糖、30克瓊脂攪勻。
寶寶雞蛋羹怎么做,您學(xué)會(huì)了嗎?除了做雞蛋羹外,媽媽也可將蛋黃壓成泥狀,用水調(diào)開做成蛋黃泥。
(編輯:七寶)