魚膠與燕窩在美容美白方面有些很多的相似之處,不過魚膠的功效卻比燕窩全面得多,魚膠怎么吃好,平時(shí)怎么做魚膠呢?看看小編奉上的魚膠食譜吧。

1)魚膠蓮子枸杞湯
安南魚膠、成鳘魚膠20克蓮子、枸杞適量。將所有材料洗凈,放入電燉鍋,加水上高檔燉3.5小時(shí),調(diào)味即可食用。
本款營養(yǎng)湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎,咳嗽,有根治療效。體寒,東怕冷者也適合。
2)魚膠排骨湯
魚膠15-20克,排骨適量,當(dāng)歸、黨參、金蟲草、芹菜。將所有材料洗凈,放入燉鍋中燉3小時(shí)(芹菜好了再放),調(diào)精鹽即可食用。
功效:健腦、益智、補(bǔ)血補(bǔ)氣,利心腎。強(qiáng)化脾胃五臟,提高免疫力。
3)魚膠糯米枸杞粥
魚膠15-20克,糯米,枸杞,桔子餅(切絲)適量。將所有材料洗凈,放入高壓鍋煮熟,下冰糖調(diào)味即可食用。
功效:美容顏,健脾胃,補(bǔ)血利養(yǎng)氣,適合秋冬進(jìn)補(bǔ),產(chǎn)婦、孕后做月子食用滋補(bǔ)、固元?dú)、康?fù)體質(zhì)最佳。
4)魚膠燉豬蹄
魚膠20克,豬蹄1只,木瓜,生姜適量。洗凈一起放入燉鍋中,加適量的水,燉3-4個(gè)小時(shí),調(diào)味即可食用。
功效:潤容養(yǎng)顏,月子補(bǔ)身,漲奶水尚好。
5)魚膠豬肚湯
魚膠15-20克,豬肚適量。將豬肚和魚膠一起放入燉鍋中燉3個(gè)小時(shí),調(diào)料即可食用(此湯適合于孕婦和產(chǎn)婦坐月子補(bǔ)身體,補(bǔ)血?dú)庵挥,效果佳)?/p>
6)魚膠枸杞子粥
魚膠15克,枸杞15克,粳米50克,白糖適量。將上面材料放入砂鍋或者燉鍋內(nèi),加水500ml,調(diào)自動(dòng)擋燒至沸騰,待米開花,湯稠時(shí),;馉F5分鐘加入白糖即可。每日早晚溫服,可長期服用。(滋陰、補(bǔ)肝腎,益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦!⒁暳p退、腰膝酸軟、陽痿、遺精等。)
7)田雞魚膠燉枸杞
枸杞子30克,田雞300克,魚膠15克,豬腰1個(gè)。枸杞子洗凈;田雞取腿起肉去骨;魚膠用開水浸軟切塊;豬腰洗凈切開;去脂膜,切片。大蒜頭去皮。全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉2小時(shí),調(diào)味食用。適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏。用于氣血不足、失于調(diào)養(yǎng),癥見神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者。
8)雞肉鮮奶燉魚
膠鮮牛奶一瓶、花膠15克、雞肉肉絲適量(雞肉可以不加入的)、生姜兩片。魚膠先用水洗凈可用急凍雞腿一只,去皮,去骨,折絲。生姜用水洗凈之后,去皮,切成片。將以上材料連同鮮牛奶放入燉盅內(nèi),蓋上盅蓋,隔水燉四小時(shí),加鹽調(diào)味,即可以食用。此燉品潤澤肌膚、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,消除黑眼圈。經(jīng)長食用此燉品,可防止肝腎虛衰出現(xiàn)黑眼圈癥狀。
需要注意的是,一定要將魚膠泡發(fā),如果泡后還是比較硬,可將其剪成小塊繼續(xù)泡。
(編輯:七寶)