調(diào)味品是每個家庭必備的物品,但對寶寶不應(yīng)定適合,寶寶在小時候由于腎臟及消化系統(tǒng)還不健全還不能食用大量的調(diào)味品,媽媽們要注意了。

6個月后可吃植物油
根據(jù)世界衛(wèi)生組織、中國營養(yǎng)學(xué)會有關(guān)嬰幼兒膳食營養(yǎng)的要求,半歲以內(nèi)的嬰兒最好的食物是母乳,孩子通過純母乳或配方奶粉攝取的脂肪足夠用,半歲以內(nèi)的寶寶就不用額外加“油”了。
6個月之后,孩子開始添加輔食,這個時候可以適當(dāng)加“油”。但是,最好選擇麻油、橄欖油等植物油,動物油最好不要給嬰兒食用,不利于嬰兒消化,可能引起消化性腹瀉。
1歲后可少量吃鹽
當(dāng)孩子長到1歲左右,隨著孩子腎臟功能和消化系統(tǒng)功能的逐漸發(fā)育,爛面條、爛飯、軟飯變成主食后,可以適當(dāng)?shù)靥睇}了。但添加的總量還不能和成人相比,需要嚴格控制,一般控制在每天1克左右,最多不能超過2克。隨著孩子不斷生長,使用量可以漸漸增加。
據(jù)了解,中國居民尤其是北方人的鹽分攝入總體來說是偏多的,這往往對孩子也會產(chǎn)生影響。高鹽飲食會加重孩子腎臟代謝的負擔(dān),對孩子的腎功能產(chǎn)生不好的影響,所以“源頭”控制很重要,父母別急著給孩子吃鹽。
醬和醋要晚吃、少吃
有些家長以自己的口味來衡量孩子,認為加些醬油、醋,食物會更有味兒,其實這樣做,會使孩子對食物本身的感知發(fā)生偏差,也在無形中讓孩子適應(yīng)了較厚重的口味,將來的飲食中偏向于對作料、添加劑的口味依賴,易出現(xiàn)偏食、挑食現(xiàn)象。
可在孩子1歲以后,在食物中適量加一些醬油和醋,改善食物的色、香、味,對孩子的飲食起到積極的調(diào)劑作用。但要注意控制量,少許即可。
辛、麻、辣等味道要杜絕
辛、麻、辣等刺激性強的食物,對于寶寶的嬌嫩胃腸道和口腔、食管黏膜來說是—種劣性刺激,這些部位的黏膜受到不良刺激后,會發(fā)生水腫、充血,甚至糜爛、出血,個別導(dǎo)致潰瘍。反復(fù)經(jīng)常刺激后可形成慢性炎癥,使胃腸道功能下降。消化吸收能力降低、食欲不良。
爸爸媽媽應(yīng)該為寶寶做不加辛、辣、麻刺激性調(diào)味品的食物,保護寶寶胃腸道少受侵害。更不能從小培養(yǎng)寶寶對辛辣食品的偏愛,或以寶寶能吃辣為榮,要知道寶寶吃辣是以犧牲胃腸道的健康為代價的。
(編輯:憤怒的小鳥)